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Les orthogneiss qui caractérisent les terroirs de la commune de La Haye-Fouassière confèrent aux vins un profil distinctif. Ce 2004 en apporte l'illustration: une minéralité prononcée domine les arôme ...
Originaire d'une coulée argileuse sur orthogneiss, cette cuvée marquée par son terroir présente beaucoup de finesse dans ses arômes floraux. Ample et ronde, elle promet de s'épanouir dans un an et de ...
Ce domaine ne craint pas de bouleverser les usages en muscadet en apposant sur ses bouteilles une étiquette jaune d'oeuf. Son vin est toutefois traditionnel: il affirme au nez comme en bouche des arôm ...
Ce domaine qui compte aujourd'hui 21ha avait été offert en cadeau de mariage aux trisaïeuls d'Olivier Bonneteau-Guesselin. Typé muscadet, avec un léger caractère de terroir, son vin, issu d'un sol d'o ...