Andrieu Frères

Inès n'est pas l'une des religieuses du moulin, simplement la fille du propriétaire, honorée par cette cuvée où roussanne, grenache blanc et muscat s'assemblent pour le meilleur et... le meilleur! La ...

Cette propriété familiale depuis quatre générations s'est convertie à l'agriculture biologique. Si le minervois rouge 2001 obtient une étoile, c'est le blanc brillant doré, aux senteurs de résineux et ...

La fille du propriétaire donne son nom à deux cuvées certifiées en bio: le blanc 2010 cuvée Inés (13 000 b.), au plaisant bouquet de litchi, de tilleul et de vanille, et ce rouge assemblant syrah majo ...

Le Moulin des Nonnes était jusqu'en 1786 la propriété de l'abbaye d'Azille. Utilisé pour la fabrication de la farine, il a opéré une heureuse reconversion, comme le prouve ce duo syrah-mourvèdre aux i ...

Azille, village viticole situé à 4km d'Olonzac, possède toujours son église du XIV e s. Ce domaine de 100ha a donné un vin blanc très réussi, élevé neuf mois en fût. Il se présente brillamment, avec s ...

Que des cépages du Minervois! Voilà la profession de foi de Louis Andrieu. Travaillant en agriculture biologique, il livre, tel un grand couturier, son modèle Inès en robe vert taffetas. Dans son sill ...