Sca Vinescence (Vignerons de Bel-Air)

La cave a opté pour une cuvaison longue de raisins partiellement égrappés (30%). Une approche qui a permis d'extraire des tanins élégants et denses. Un morgon d'un équilibre idéal qui exprime des note ...

La cave de Saint-Jean d'Ardières nous prouve une nouvelle fois que l'on peut produire des cuvées en quantité respectable (60ha) sans sacrifier la qualité. Ce chiroubles se révèle d'une grande harmonie ...

Une macération carbonique d'une dizaine de jours sur des raisins issus de vignes de quarante-cinq ans a donné naissance à une cuvée très aromatique, sur le cassis et les épices, équilibrée, ample et l ...

Issue d'une vinification traditionnelle beaujolaise, suivie d'un élevage en cuve pendant cinq mois, cette cuvée laisse d'emblée percevoir sa densité à travers sa robe intense aux reflets violines. Ric ...

Jean-Marc Lafont a constitué à partir de 1985 un domaine de près de 17 ha et fondé une structure de négoce. Ce régnié provient de son exploitation; issu d’une petite parcelle de 50 ares, il a été vini ...

À la tête de cette propriété depuis 1988, Jean-Marc Lafont a également développé une activité de négoce. Ses productions reçoivent régulièrement un bon accueil dans le Guide. Celle-ci, d'un rouge sout ...

Fondée en 1929, cette coopérative vinifie la production de 546 ha de vignes. Fidèle au rendez-vous du Guide, elle s'est particulièrement distinguée cette année avec ce côte-de-brouilly grenat intense, ...

Perchée sur la colline de Bel Air, cette propriété domine la vallée de l'Ardières. Construits il y a cent soixante-dix ans, les bâtiments de granite bleu issu du sous-sol de la commune sont dotés de c ...

A la tête de la propriété depuis 1991, Jean-Marc Laffont a élaboré une cuvée rubis violine au nez de cassis très mûr associé à des notes de cerise et de café. Par sa bouche charnue, équilibrée, longue ...

Créée en 1929 et régulièrement présente dans le Guide, cette cave coopérative a été rénovée en 2002. D'un grenat intense aux reflets rubis, son beaujolais-villages libère d'agréables parfums de fraise ...

Les origines de la cave remontent à 1929 lorsqu'une poignée de vignerons s'associèrent pour fonder leur cuvage. Mentionné avec le beaujolais-villages du même millésime, cité par le jury, ce côte de br ...

Négociant en vins depuis quelques années, Jean-Marc Lafont est cité pour un juliénas Vieilles vignes 98 et décroche une étoile pour le brouilly, domaine de Bel-Air, cuvée Briante 99. Quant à ce morgon ...

Une cuvée vinifiée selon les principes de la traditionnelle macération semi-carbonique beaujolaise. Cela donne un vin harmonieux tout au long de la dégustation, aromatique, sur les fruits rouges et no ...

des notes délicates de fruits noirs (cassis) assurent à ce brouilly une bonne expression aromatique. Un vin assez riche, étayé par des tanins marqués mais soyeux. ...

Ce 2014, ouvert sur le cassis, la cerise, la pivoine et quelques notes de réglisse, se montre rond en bouche, adossé à des tanins encore un peu sévères, bien équilibré par une pointe d'acidité qui app ...

Ce chiroubles s'habille d'une robe rubis aux reflets violines. Son nez expressif évoque la myrtille et la groseille. En bouche, il offre des saveurs fraîches et fruitées. Un vin bien typé. ...

Après avoir obtenu, dans la dernière édition, un coup de cœur grâce à un vin de négoce, Jean-Marc Lafont a étoffé sa propriété avec 6,4ha en AOC morgon (climat Les Charmes). Ce premier millésime sédui ...

La cave coopérative de Bel-Air, installée à Saint-Jean-d'Ardières, propose trois gammes: Mode, Saisons et Belairissime. Saisons est un intermédiaire entre le style primeur de Mode et les vins de Belai ...

La coopérative de Bel Air, installée à Saint-Jean-d'Ardières, propose trois gammes de vins: Mode, Saisons et Belairissime. Saisons est un intermédiaire entre le style primeur de Mode et les vins assoc ...

Nées il y a quatre-vingts ans, la Maison des vignerons de Chiroubles et la Cave des vignerons de Bel-Air viennent de s'unir pour former une coopérative forte de 700 ha de vignes. Deux de leurs cuvées ...

Parée d'une robe or soutenu aux reflets brillants, la sélection de ce négociant s'affirme à l'olfaction sur des notes fruitées typiques du chardonnay, associées à des nuances de pain grillé et de vani ...

La cave des Vignerons de Bel-Air fête cette année ses quatre-vingts ans. Elle présente un 2008 aux reflets carmin, qui libère d'agréables parfums de fruits rouges et de cassis. Expression d'une forte ...

Cette sélection grenat foncé révèle des parfums d'iris et des notes minérales d'une grande finesse. Typée, elle se montre très structurée, avec des tanins ronds enrobés d'une bonne chair aux nuances d ...

Sur un domaine de 400 ha, la coopérative a produit un beaujolais-villages 99 cité par le jury, un brouilly 99 auquel est attribuée une étoile, et ce morgon rouge foncé qui s'ouvre sur des parfums de f ...

Ce 2013 séduit par son nez fin et expressif de mûre et de cassis, et par son palais souple, fruité et charnu, à la finale fraîche, teintée d'une pointe de minéralité ...

à l'olfaction, d'élégantes notes de torréfaction (café, grillé) bien mariées aux parfums de fruits rouges et noirs mûrs (cassis en tête), avec de délicates notes de pivoine. On retrouve ces arômes dan ...

Créée en 1929, cette coopérative a fusionné en 2009 avec celle de Chiroubles. Elle a signé un brouilly à la robe grenat profond et au nez joliment fruité, fait de groseille, de framboise et de bourgeo ...

Le vignoble, exposé plein sud, domine la vallée de l'Ardières. Élevée pendant douze mois en fût, cette cuvée libère d'intenses parfums boisés (vanille, café), qui laissent néanmoins s'exprimer quelque ...

Installée sur la colline de Bel Air dans des bâtiments en granite bleu datant de 1840, la propriété domine Beaujeu et la vallée de l'Ardières. Jean-Marc Lafont y a vinifié un vin grenat brillant au ne ...

La cave a été créée en 1929 par une poignée de vignerons. Aujourd'hui, elle vinifie les récoltes de 595 ha dans plusieurs appellations du Beaujolais. La cuvée de brouilly Crépuscule 2007 fait jeu égal ...

Le domaine, également cité pour un beaujolais-villages rouge 2007 (3 à 5 €), signe ce brouilly grenat clair, aux parfums frais et intenses de fruits rouges acidulés, de fruits noirs et de mangue. L'at ...

Fondée en 1929 par quelques vignerons, cette coopérative vinifie aujourd'hui 555 ha de vignes. Située en bordure orientale de la zone des crus, elle propose de nombreuses appellations beaujolaises, co ...

Constituée en 1929 par quelques vignerons, cette coopérative vinifie aujourd'hui les récoltes de 544 ha. Elle est régulièrement mentionnée dans le Guide. De couleur rubis soutenu, sa cuvée Veillée liv ...

Tout d'abord salarié sur l'exploitation, Jean-Marc Lafont l'a reprise en métayage en 1991. D'un rouge soutenu à reflets violines, son brouilly livre de frais et fins parfums fruités mêlés de notes poi ...

Fondée en 1929, cette coopérative, établie au pied de la colline de Brouilly, vinifie aujourd'hui 512 ha de vignes. Ses installations sont modernes, la dernière rénovation datant de 2003. De l'aurore ...

Créée en 1929, la cave vinifie la vendange de 400ha. Elle n'a pas cessé de progresser; elle s'assure aujourd'hui de la traçabilité de ses cuvées et rénove en 2003 ses chais de vinification et de condi ...

Un pressoir ancien dit américain a servi à l'élaboration de cette cuvée rubis intense, au fruité développé de groseille dont la richesse onctueuse et les tanins légers sont appréciés. Ce vin très plai ...

L'exploitation a donné un vin rouge vif et brillant aux agréables parfums de fruits rouges. Une attaque franche et souple est suivie d'impressions charnues et élégantes. Une légère amertume en finale ...