PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Une coopérative née dans les années 1930 qui a traversé les crises grâce à la stabilité de ses adhérents (seulement cinq présidents en soixante-dix ans). Elle est passée d'une capacité de 6000hl à 129 000hl après avoir fusionné avec les caves de Portiragnes (1995) et de Villeneuve-lès-Béziers (2008).