PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Entre Cévennes et garrigues, cette cave coopérative fondée en 1951 a développé la vente en bouteilles après 2001. Elle regroupe une quarantaine d'adhérents qui cultivent environ 200 ha - dont une partie en bio certifié depuis 2012 - ce qui permet de produire quelque 10 000 hl de vin.