France et michel Siohan-Cuny

Sur les coteaux graveleux d'Aspiran, la syrah et le grenache ont trouvé un beau terrain d'expression. Ils s'expriment sans réserve dans ce vin au nez «explosif» et complexe de fruits en compote (frais ...

En 2006, France et Michel Siohan ont repris les rênes cette exploitation familiale de 18ha. Ils signent une cuvée du nom de leur fils aîné, issue de 65ares de carignans âgés de cinquante-cinq ans et v ...

Les quatre amours s'appellent Paul, Olga, Louis et Rose. Ils ont inspiré le nom du domaine (18ha) qui a vu naître quatre générations de vignerons. Graves et alluvions anciennes constituent les sols de ...

Mariant syrah majoritaire (75%) et grenache, ce 2015 a séjourné quinze mois dans le bois, ce qui lui a apporté de la complexité: le nez s'ouvre sur les petites baies bien mûres, voire confiturées, sur ...

Dans la continuité des millésimes précédents, cette cuvée, discrète au premier nez, dévoile un joli fruité de cerise noire et autres baies compotées (cassis, mûre), puis des notes de cade et d'épices. ...

Dans la lignée du précédent millésime, ce 2012 pour l'heure un peu plus timide livre à l'aération des arômes de petits fruits noirs compotés et de torréfaction. Des notes de vanille et de sous-bois se ...

Quatre générations se sont succédé sur ce vignoble repris en 2006 par France et Michel Siohan. La syrah et le grenache puisent leur typicité dans des coteaux graveleux et confèrent à ce 2007 des arôme ...