Château la Vaisinerie

Élevé un an en fûts de chêne, ce puisseguin fait la part belle à un fruité généreux à l'olfaction: cassis, myrtille, fruits rouges, avec en fond un boisé discret. En bouche, il offre beaucoup de volum ...

Elevé 17mois en fût et en cuve, ce puisseguin drapé de rubis profond déploie sans réserve ses charmes olfactifs centrés sur les fruits rouges agrémentés de notes épicées et d'une minéralité discrète. ...

Quercus (chêne en latin) rappelle qu'une chênaie centenaire est présente sur les terres de La Vaisinerie. Serait-ce également un clin d'œil au long élevage de quartoze mois en barrique de chêne? Quelq ...

Ce vénérable domaine (1718), propriété de Dominique et Bernard Bessède depuis 2004, propose un vin à dominante de merlot (90%), avec le cabernet franc en appoint, élevé un an en barrique de chêne fran ...

Russie, Brésil, Nigéria… Le moins que l'on puisse dire, c'est que le château diversifie ses débouchés à l'export (20 % de la production). Deux étiquettes du cru sont sélectionnées. Destinée à la grand ...

Cette maison girondine du XVIII e s., restaurée grâce à la collaboration des Bâtiments de France, commande un vignoble de 12,60 ha qui était à l'abandon jusqu'à l'arrivée de Bernard Bessede il y a cin ...

Placée sous le signe du chêne -Quercus-, cette cuvée issue de merlot (91%) et de cabernet franc a bien assimilé le bois de la barrique. Parée d'une robe sombre montrant des reflets violines de jeuness ...

la cuvée de base du domaine, élevée en barrique. Nez encore fermé, s'ouvrant sur le fruit noir et la vanille. De la vinosité, mais aussi des tanins austères en finale. ...

Marqué par le merrain -on n'en attend pas moins d'une cuvée dénommée Quercus («le chêne» en latin)-, ce puisseguin présente un nez dominé par des notes de caramel et de pain toasté. Assez structuré en ...

Un vin marqué par le merlot qui compose plus de 90% de l'assemblage. La robe évoluée aux reflets tuilés annonce un bouquet chaleureux, sur les fruits cuits, la griotte à l'eau-de-vie, le kirsch, avec ...

Repris en 2004, ce château commandé par une bâtisse du XVIII e s. entièrement rénovée dans le respect des techniques architecturales de l'époque se lance dans une démarche d'agriculture biologique. Ce ...