Champagne Philbert et Fils

Reflet d'un très beau millésime, ce blanc de blancs or vert animé de bulles alertes séduit par l'intensité et la richesse de ses parfums, qui traduisent une heureuse évolution: fruits secs grillés, va ...

Un extra-brut né de 60% de meunier, complété de pinot noir et de chardonnay à parts égales. Miel, fruits secs ou compotés s'invitent au nez, traduisant une nette évolution. Tout aussi expressive, comp ...

Sur le versant nord de la Montagne de Reims, le village de Rilly-la-Montagne n'a pas été épargné par l'Histoire: ruiné à la fin de la première guerre mondiale puis bombardé pendant la seconde, car des ...

Jérôme Philbert a repris en 1992 l’exploitation familiale qui s’étend sur 9,5 ha autour de Rilly-la-Montagne, village classé en 1 er  cru proche de la ville des Sacres. Issu des récoltes 2006 et 2005, ...

un rosé d'assemblage né des trois cépages, noirs en tête (80%, meunier surtout). Robe limpide aux reflets tuilés, nez discret, entre fraise des bois et cassis, bouche facile mais de bonne tenue, tendu ...

Un nez minéral et frais aux nuances d'agrumes, de pêche et de melon prélude à une bouche citronnée, dont la nervosité tranchante traduit la jeunesse. Ce blanc de blancs mérite d'attendre: il devrait g ...

un rosé d'assemblage mariant le meunier (55%), le pinot noir (25%) et le chardonnay. D'une teinte orangée aux reflets dorés, il offre au nez un panier de fruits, nuancé de notes de brioche. L'évolutio ...