Vincent Boyé

Difficile de départager les deux cuvées présentées par le château Passe Craby, un nom qui évoque le passage du chevreuil, pas toujours apprécié du viticulteur car l'animal aime se régaler des jeunes p ...

Jérôme Boyé à rejoint son père Vincent en 2000 sur cette propriété de 40 ha. La cuvée Prestige est née la même année. Dans son millésime 2003, elle apparaît de couleur noire, puissamment marquée par d ...

Dans cette exploitation couvrant une petite trentaine d'hectares au nord-ouest du Fronsadais, on est viticulteur depuis sept générations et apiculteur depuis 2010. Cette année, la cuvée principale est ...

Moitié merlot, moitié cabernet-sauvignon, ce vin s’impose d’emblée par son nez complexe et charmeur aux élans fruités (fraise, cerise), floraux et vanillés. Sa présence ne faiblit pas en bouche: une a ...

A partir d'un merlot dominant (75 %) récolté sur un terroir argilo-calcaire, Vincent Boyé a élaboré un vin d'une couleur juvénile, qui doit sa fraîcheur aux arômes de fruits. Fougue et vivacité caract ...

Limitrophes à la propriété, les ruines de Notre-Dame de Queynac, église romane d'hospitaliers ravagée puis fortifiée au XV e s. La belle statue de la Vierge a pris place aujourd'hui dans l'église de G ...

Argile, calcaire et silice sont ici associés sur un terroir particulièrement propice à la culture de la vigne, comme en témoigne ce rosé floral, à l'attaque vive, aux saveurs de myrtille et de mûre. L ...

La viticulture est une histoire de famille sur ce vignoble de 28 ha implanté au nord de Fronsac. Le savoir-faire s'est transmis de génération en génération depuis 1924, jusqu'à Jérôme Boyé qui a pris ...