Jérôme et myriam Boudier

Le nez de ce 2015, très expressif, associe les notes de garrigue, les petits fruits rouges et les épices douces. La bouche, en parfaite harmonie, se montre corsée, complexe et fraîche, dotée de tanins ...

Grenache (80%) et mourvèdre sont associés dans cette cuvée harmonieuse de bout en bout, qui s'ouvre sur d'intenses notes fruitées et réglissées. La bouche ne déçoit pas: une belle qualité des tanins, ...

Jérôme Bourdier, installé en 2007 sur ce domaine de 8ha, signe un gigondas discret à l'olfaction mais élégant, qui s'ouvre à l'aération sur des notes toastées, briochées et fruitées du meilleur effet. ...

Installé depuis 2006 au pied des Dentelles de Montmirail, Jérôme Boudier s'installe aussi dans ces pages: troisième sélection de suite pour ce vigneron également producteur d'huile d'olive, et troisiè ...

Ce vignoble de 8,5 ha s’étage en terrasses, entre 400 et 450 mètres d'altitude, au pied des Dentelles de Montmirail. La cuvée principale du domaine, qui n’a pas connu le bois, est tout en fruits rouge ...

Installé il y a un an sur ce domaine situé sur les contreforts des Dentelles de Montmirail, J. Boudier fait son entrée dans le Guide avec cette cuvée d'une grande fraîcheur jouant dans un registre fru ...

Grenache (80%) et mourvèdre pour cette cuvée qui associe fruits cuits, épices et notes de boisé à l'olfaction. On retrouve les fruits et surtout le bois dans un palais aux tanins encore marqués. L'att ...

fruits rouges, épices, touche réglissée, ce gigondas plaît par son expression aromatique, ainsi que pour son bon volume, son équilibre et ses tanins aimables. ...

Ce 2012 intéresse par son registre aromatique complexe: à l'olfaction, cuir, notes animales et sous-bois, complétés d'épices, de réglisse et de cacao dans un palais harmonieux et bien structuré. ...

Ce domaine, racheté en 2007, propose une cuvée grenache-mourvèdre au nez intense de fruits mûrs (cassis), de réglisse, de fumé et de vanille, ragaillardi par de légères nuances mentholées. En bouche, ...