Domaine Mas Cremat

Le mourvèdre seul maître à bord dans cette cuvée au nez très frais et alerte de petits fruits rouges. Un fruit qui infuse une bouche à la fois suave et pleine de fraîcheur, cachant sous une apparente ...

Une belle expression du muscat d'Alexandrie dans cette cuvée or clair. Le nez dévoile en effet des notes muscatées, d'abricot et de pêche, agrémentées de menthe poivrée. Franc et vif à l'attaque, le p ...

Cette cuvée composée de grenache, de syrah et d'une pointe de marselan offre des senteurs d'épices comme le thym, la sarriette et la sauge en complément des arômes de fruits noirs discrets et élégants ...

Or pâle brillant, ce muscat ne manque pas d'élégance, tout en étant intense à souhait dans son expression aromatique de fleurs blanches, de pêche et de melon mûr. L'attaque est puissante, onctueuse, p ...

ce rosé clair et brillant dévoile un nez fin, floral (rose fanée) et fruité (groseille et fraise des bois). En bouche, il offre du fruit, du gras et une touche de suavité, le tout souligné par une bel ...

Cette cuvée née de grenache, de syrah et de marselan séduit d'emblée avec sa robe rubis aux reflets pourpres. Le nez, très intense, associe les fruits rouges (framboise) et noirs (cassis) à une touche ...

Cette cuvée, du nom de la parcelle qui l'a vue naître, est un vin franc, gourmand et très équilibré. Elle exhale des senteurs de fruits rouges, de réglisse et d'épices de la garrigue. La bouche appara ...

Le vermentino, présent à parité avec le grenache, apporte une touche or à ce blanc, ainsi que des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Le grenache joue, lui, sur un registre de fleurs blanches et d ...

Ce rosé se présente dans une robe pâle aux reflets orangés. Les fruits rouges dominent l'olfaction nez. La bouche, elle aussi centrée sur les fruits, sur la fraise fraîche notamment, se montre ample, ...

Grenache blanc, vermentino et roussanne: la trilogie gagnante à l'origine de cette bouteille. Un séjour de huit mois en fût a contribué aux reflets dorés de sa robe et à la complexité de sa palette ar ...

Quatre cépages sont ici réunis. Timide, ce 2012 se dévoile lentement à l'aération, déployant des senteurs de maquis, de sous-bois et de violette. La bouche est tout autre: minéralité, structure, ample ...

Les terres de schistes noirs ont donné son nom au Mas Crémat («brûlé» en catalan), des sols recherchés pour la souplesse qu'ils confèrent aux vins. Un atout dont tirent parti Christine et Julien Jeann ...

Voilà vingt ans que l'aventure a commencé en Roussillon pour ces vignerons bourguignons. Puis Catherine Jeannin a passé la main à Julien et à Christine sur les terres noires du mas, mais la route labo ...

Bourguignonne de sang, Catherine Jeannin est catalane de cœur depuis bientôt vingt ans. Épaulée par ses enfants, Christine et Julien, elle signe un vin de syrah dont la robe rose soutenu ne passe pas ...

Établi au milieu des terres noires auxquelles il doit son nom (en catalan, cremat signifie brûlé), le domaine a été repris en 1990 par une famille de vignerons bourguignons, maintenant parfaitement ad ...

Paré d'une seyante robe d'or jaune claire et brillante, ce muscat livre au nez des arômes finement végétaux et légèrement citronnés. En bouche, dominent des notes de melon mûr, soutenues par une bonne ...

Un mourvèdre sans sulfites ajoutés qui a pour atouts un nez de fruits très mûrs, de la fraîcheur au palais qui équilibre la chair généreuse, et des tanins affirmés. ...

Or clair, brillant, voici un vin aux arômes complexes de chèvrefeuille, de fruits exotiques (mangue, litchi) et d'abricot mûr. L'équilibre en bouche est agréable, avec des notes végétales et florales. ...

cette cuvée d'une belle profondeur de robe allie fraîcheur et puissance, petits fruits noirs et épices, et déploie une longue finale. ...

élevée huit mois en fût, une microcuvée originale par sa proportion importante de carignan (70%). Sa fraîcheur et ses tanins encore vifs appellent une petite garde. ...

Quatre cépages (grenache 40%) et un élevage de huit mois en cuve pour cette cuvée à la robe cerise. Une cerise que l'on retrouve au nez, accompagnée du cassis, de la mûre et d'une note minérale de pie ...

Un trio grenache-mourvèdre-syrah ouvert sur les fruits rouges compotés, agrémentés de notes fumées qui rappellent les schistes noirs ayant vu naître ce vin. Souple en attaque, le palais prend ensuite ...

issue de mourvèdre majoritaire (80%), élevée dix mois en fût, une cuvée structurée et vanillée. ...

portant le nom de la parcelle, un assemblage de syrah et de grenache, avec du marselan en appoint. Nez floral et épicé, bouche généreuse. Carafage conseillé. ...

Sur ces sols si particuliers de schistes noirs de la vallée de l'Agly, la syrah et le grenache s'expriment avec une belle finesse aromatique dans cette cuvée, autour de subtiles notes de fleur d'orang ...

Une cuvée souvent remarquée. Le 2011 associe par tiers grenache, syrah et mourvèdre. D'un rouge profond, il offre un nez expressif de fraise, de poivre et de vanille. Bien équilibrée, puissante et cor ...

Issus d'une famille bourguignonne de grande réputation, Christine et Julien Jeannin ont repris le domaine de leurs parents en 2006. Ils bénéficient d'un terroir d'exception: des terres noires qui donn ...

Christine et Julien Jeannin, issus d'une famille de vignerons bourguignons, ont repris le domaine familial en 2006. Leur fils Bastien donne son nom à cette cuvée qui assemble par tiers grenache, syrah ...

Cette famille bourguignonne installée sur les terres noires du Mas Cremat se sent aujourd'hui bien catalane, puisqu'elle fête ses vingt ans en Roussillon. Respectueux de ce terroir de schistes, Cather ...

Les terres noires ont donné son nom au Mas Cremat, «brûlé» en catalan. C'est là que depuis 1990, Catherine Jeannin, bourguignonne d'origine, a posé sa culture vigneronne sans se départir de son accent ...

Christine et Julien, les enfants, avaient envie de rester au domaine. Ancrée sur ces terres noires de l'Agly (d'où le nom du domaine, cremat signifiant «brûlé») depuis 1990, Catherine Jeannin ne pouva ...

La bâtisse du XIX e s. tout en cayrous, pierres de rivière, et llose est entourée de schistes noirs, donnant une impression de brûlé (cremat en catalan). À la tête du domaine Catherine Jeannin, entour ...

Le vin s'habille de la robe sombre à reflets rubis typique de ces terres noires de la vallée de l'Agly. Au premier nez, les senteurs du maquis local se dévoilent, avant que le fruit né d'une longue ma ...

grenache blanc, macabeu, un bon classique du Roussillon que ce vin floral et miellé, d'une bonne nervosité en bouche. ...

grenache et macabeu pour ce blanc aux notes de pêche et d'abricot, vif et d'un bon volume en bouche. ...

ce 100% mourvèdre, sans sulfites ajoutés, propose un bouquet plaisant de mûre et de réglisse, et dévoile une belle fraîcheur et une longueur intéressante en bouche. ...

Quatre cépages, grenache et syrah en tête, se rencontrent dans cette cuvée à la robe d'une belle profondeur et au nez tout en finesse, alliant les petits fruits noirs épicés à une touche de réglisse à ...

D'un beau jaune d'or, ce muscat libère des parfums de fruits exotiques d'une grande finesse. En bouche, l'équilibre est dominé par des sensations d'onctuosité soulignées par des notes de fruits confit ...

Du grenache, de la syrah et du mourvèdre assemblés par tiers. La robe rouge rubis prend des reflets brique. Le nez, un peu «crémat», fumé et grillé, reflète le séjour d'un an sous bois. La bouche soup ...

Discret au premier abord, ce 2013 s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges. Un fruité que l'on retrouve, plus expressif encore et en compagnie de la vanille, dans une bouche ample, adossée à une str ...

Cet assemblage à parité des deux muscats révèle un nez à la fois puissant et frais, ouvert sur les fleurs blanches, les fruits exotiques, les agrumes et une légère touche de menthol. En bouche, beauco ...

Les schistes noirs donnent à la fois le nom du domaine Crémat et de cette cuvée La Yose (respectivement «brûlé» et «schistes» en catalan). Un terroir idéal pour les photographes quand, au printemps, l ...

Issus d'une famille de vignerons bourguignons, les Jeannin ont repris ce domaine en 1990; les enfants Christine et Julien leur ont succédé en 2006. Née à parts égales de macabeu et de grenache plantés ...