Champagne Froment-Griffon

Déjà très apprécié l'an dernier, ce brut mi-blancs mi-noirs (meunier et pinot noir) met en œuvre la récolte 2016 avec des vins de réserve des 3récoltes précédentes. Après un long vieillissement sur la ...

Installés en 2002, Marie et Mathias Griffon, tous deux diplômés d'oenologie, exploitent dans la Montagne de Reims les 6,2 ha du vignoble familial. Le second, vice-président de la coopérative de Sermie ...

Né d'une année solaire, ce brut millésimé s'est très bien accommodé de son faible dosage qui contribue, avec le chardonnay majoritaire (60%, complétés par du pinot noir) à sa fraîcheur, à sa minéralit ...

Mi-blancs mi-noirs, ce brut sans année issu des 3 cépages champenois et vieilli 3ans en cave prend ses habitudes dans le Guide. Cette version assemble la vendange 2017 et les 3 précédentes. D'un or in ...

Le chardonnay (60%) et le pinot noir concourent à cet extra-brut resté au moins 5 ans sur ses lies. Un champagne complexe et évolué, beurré, confit et miellé, plutôt rond, qui a gardé de la fraîcheur. ...

Mi-blancs mi-noirs, cette cuvée met en œuvre les trois cépages champenois. Elle s'ouvre sur les fruits blancs, l'amande fraîche et les fruits secs. Les fruits exotiques s'ajoutent à cette palette dans ...

Une nouvelle fois distinguée cette année, cette Grande Réserve mi-blancs mi-noirs surprend agréablement par son élégance et par sa fraîcheur, soulignée par des arômes de fleurs blanches et de citron, ...

Une cuvée mi-blancs mi-noirs issue des trois cépages champenois. Le nez surprend par sa fraîcheur et son intensité. La bouche suit la même ligne, élégante, vive, minérale, beurrée et briochée. ...

"Mathias Griffon a repris en 2002 les 6,2 ha du vignoble familial situé à Sermiers, petit village de la Montagne de Reims, proche de la cité des Sacres. Sa femme Marie l'a rejoint en 2007. Tous deux o ...

Mathias Griffon et son épouse Marie sont tous deux œnologues. Ils ont repris il y a quelques années le domaine familial qui s’étend aux alentours de Sermiers, sur le flanc nord de la Montagne de Reims ...

Cette exploitation implantée sur le versant nord de la Montagne de Reims dispose d’un vignoble de 6 ha. Depuis 2002, Marie et Mathias Froment assurent la production et la commercialisation de leur dom ...

Conduite par Mathias et Marie Froment depuis 2002, cette exploitation familiale s'étend sur 6 ha autour de Sermiers, petit village de la Montagne de Reims proche de la ville des Sacres. Sa cuvée Privi ...

Complété par le pinot noir, le chardonnay compose plus des deux tiers de cette cuvée au nez frais et pourtant évolué, mêlant les agrumes aux fruits secs et au caramel. On retrouve les agrumes dans un ...

Une cuvée née des trois cépages champenois (60% de noirs). Au nez, la fraîcheur est au rendez-vous avec de jolies notes de fruits blancs. Notes que l'on retrouve dans une bouche au caractère gourmand ...

un millésimé privilégiant le chardonnay (70%, le pinot noir en appoint). Nez délicatement floral, bouche bien dosée, texture crémeuse et élégante: une belle harmonie. ...