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Une jeune maison auboise fondée en 1975 par les frères Michel et Daniel Gyéjacquot, aujourd'hui gérée par la deuxième génération représentée par Frédéric et Cyril. Soixante pour cent de chardonnay et ...
Du pinot noir vinifié en cuve et du chardonnay (70%) passé en demi-muids. Ce séjour dans le bois n'a guère marqué cet extra-brut qui a intéressé les jurés par son nez discret mêlant les fleurs, le cit ...
Le chardonnay (70%) se marie au pinot noir dans cette cuvée qui s'ouvre sur de fraîches senteurs florales (acacia, aubépine) et fruitées (ananas, citron). La bouche est franche, légèrement acidulée et ...
Deux frères ont planté en 1970 les premières vignes. En 2013, ce sont toujours deux frères, Frédéric et Cyril Gyéjacquot, qui gèrent cette maison et son vignoble de 9,5ha implanté sur les coteaux de l ...
Fondée en 1975 par les frères Michel et Daniel Gyéjacquot, cette maison a son siège à Celles-sur-Ource, dans le Barséquanais (Aube). Elle est aujourd’hui gérée par la deuxième génération: Frédéric et ...
Cette société familiale est implantée dans la vallée de l'Ource au coeur de la Côte des Bar. Sa Cuvée Prestige naît d'un vin de base de la récolte 2005 et assemble à parts égales raisins noirs et rais ...