Richard Fouquet

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Créée à la fin du XIX e s., cette exploitation couvre 8 ha autour de Cramant, grand cru de la Côte des Blancs. Le chardonnay, seul cépage présent dans ce secteur, est à l'origine de cette cuvée issue ...
L’aïeul, venu du Limousin, était casseur de pierres. La famille acquiert le domaine en 1885 et vend son raisin au négoce, avant de débuter la manipulation en 1945. Aujourd’hui, Richard Fouquet exploit ...
Cette exploitation, implantée à Cramant, dans la Côte des Blancs, a été acquise en 1885 et transmise de père en fils. La quatrième génération exploite 8 ha de vignes. Son brut Tradition réunit 60 % de ...