Passion d'une femme

Vigne, lavande, arbres fruitiers, truffiers... ici, tout est couleurs et senteurs provençales, qu'Audrey Chauvin, installée en 2005 sur le domaine familial, tente de retranscrire sur les étiquettes co ...

Ici, on cultive la vigne bien sûr, mais aussi la lavande, les abricotiers et les chênes truffiers. Imaginez alors la palette de couleurs qui se dévoile aux yeux du visiteur... C'est celle-ci qu'Audrey ...

Audrey Chauvin a pris la suite du domaine familial il y a quatre ans et a entamé une conversion à l’agriculture biologique pour ses 10 ha de vignes entourés de lavande, d’arbres fruitiers et de chênes ...

L'exploitation familiale, en polyculture (abricotiers, vignes, lavande, truffiers) a été reprise en 2005 par la fille des anciens producteurs. Du nom de sa cuvée jusqu'à l'étiquette mauve et argentée ...

Audrey Chauvin, à la tête de l'exploitation familiale depuis 2005, signe un assemblage de viognier, de grenache, de marsanne et de roussanne, clairement dominé au nez comme en bouche par les agrumes ( ...