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"En agriculture biologique ""depuis toujours"", le domaine est conduit par Sabine et Olivier Durand, qui ont rebaptisé leur cuvée des Grès de Montpellier en souvenir du gigantesque incendie qui, au co ...
On trouve sur le domaine, ancienne terre d'élevage, des "capitelles", cabanes de bergers en pierre sèche. 60% de grenache et deux ans d'élevage en cuve pour ce Grès de Montpellier expressif aux senteu ...
Composé de syrah (60%) et de grenache, ce languedoc rouge offre une belle approche, avec une robe soutenue et jeune, aux reflets violines, et un nez expressif, alliant les fruits noirs très mûrs, une ...
Cette cuvée provient d'une parcelle de vieux ceps de carignan, de syrah et de grenache. L'intensité de la robe et du bouquet ne laisse pas indifférent; on perçoit des fruits rouges et noirs, des notes ...
Les parcelles du domaine n'ont jamais connu autre chose que la culture biologique. Sabine et Olivier Durand perpétuent avec conviction cette méthode de conduite de la vigne. Le terroir et les faibles ...
Un domaine de 17 ha cerné par la garrigue, depuis longtemps conduit en agriculture biologique. Il doit son nom aux petites constructions circulaires en pierre sèche qui servaient autrefois d'abris et ...