Château du Fresne

Malgré plus de 100g/l de sucres résiduels, ce vin reste frais, bien soutenu par l'acidité naturelle si appétente du chenin. On profite ainsi pleinement de ses notes intenses et gourmandes de fruits ex ...

Un nez discret à tonalité minérale ouvre sur une bouche bien plus expressive, ronde, gourmande, sur les fruits blancs et jaunes, relevée par une belle acidité qui donne du peps et de la tenue à l'ense ...

Du caractère et du fruit: voilà un chenin très bien réalisé, ouvert sur de fines notes d'agrumes et de fruits exotiques, de litchi notamment, conduit par une belle onctuosité, de la matière et de la p ...

La robe jaune aux reflets verts, délicate et limpide, est parcourue de longs chapelets de fines bulles. Le nez harmonieux et frais mêle les fruits blancs, l'iris et les notes briochées. La bouche conf ...

Alliance des deux cabernets, ce vin plaît d'abord par son fruit frais, de cerise juteuse et de groseille, lié à une petite touche de poivron bien typée. On appréciera aussi son caractère juvénile, ron ...

Les deux cabernets (70% de franc) sont à l'œuvre dans ce vin grenat intense, au nez gourmand de framboise et de pomme au four. La bouche apparaît croquante en attaque, soutenue par des tanins à la jeu ...

Deux tiers de cabernet-sauvignon et un tiers de cabernet franc s'assemblent dans cette cuvée gouleyante à souhait. Au nez ouvert sur la framboise et la cerise répond une bouche tout aussi aromatique. ...

Généreuse et très aromatique dès le premier nez, cette cuvée distille tout d'abord des notes de miel d'acacia et de poire, avant de répandre en bouche une sucrosité et une puissance parfaitement équil ...

Cette cuvée d'un seyant jaune doré présente un nez agréable et frais, sur le citron, avec quelques notes grillées. Le palais, stimulé par de fines bulles, se révèle gras, rond et tendre, rafraîchi par ...

Séduisante dans sa robe jaune pastel, cette cuvée s'exprime sur d'intenses notes de fruits du verger. La bouche confirme l'olfaction: on y retrouve la pêche de vigne et la poire, enrobées par une mati ...

D'abord discret, ce 2015 livre à l'aération de fines notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Si le nez est encore légèrement sur la réserve, le palais s'affirme avec puissance et générosité, ...

Ce 2013 grenat intense offre un nez plaisant de fruits frais, puis de fruits surmûris, presque cuits. On retrouve cette palette riche et généreuse dans une bouche harmonieuse où les tanins sont présen ...

Situé dans la vallée du Layon, le Fresne est un vrai petit château, édifié en 1436 en pierre de schistes. Longtemps exploité par la famille Robin Bretault, il est géré depuis 2010 par Nicolas Richez, ...

Géré par Nicolas Richez, David Maugin et Yannis Bretault, ce château du XVes. bâti en pierre de schiste commande un vignoble de 85ha. Cette cuvée se présente dans une robe rubis limpide et offre un ne ...

Le Fresne est un vrai petit château, édifié en 1436 en pierre de schistes. Depuis 2010, un trio de vignerons y officie (Yannis, David et Nicolas Richez), et propose un sauvignon plus complexe qu'il n' ...

Créé en 1927, le vignoble qui a donné naissance à ce Faye est beaucoup plus récent que le château en pierre de schiste bâti, lui, en 1437. Il accueille plusieurs fois par an la confrérie des Gourmandi ...

Bien connu pour ses coteaux-du-layon, le château du Fresne (ici «domaine», réglementation IGP oblige) était jusqu’à présent moins repéré pour ses vins de pays. L’an dernier, on découvrait un joli roug ...

Le château attenant au domaine, construit en pierre de schistes, date du XV e s. Ce grolleau livre un nez agréable entre fruits rouges et notes de poivre caractéristiques du cépage. La bouche souple e ...

Bâti au XV e s., ce château a gardé de cette époque une tourelle ronde. Il est construit en schiste, pierre dont la couleur sombre vaut à cette partie de l’Anjou son qualificatif d’Anjou noir. Sur les ...

Un vrai petit château construit en 1437 et qui a gardé de son architecture d'origine une tourelle ronde. Il est construit en schiste, pierre dont la couleur sombre vaut à cette partie du Val de Loire ...

Construit en 1437 en schiste, le château du Fresne donne une bonne image de l'Anjou noir qui doit son nom à la couleur sombre de ses roches. Son vaste vignoble s'étend sur 76 ha. Deux sélections reten ...

Une cuvée originale, dans laquelle les arômes de fruits confits sont soulignés par une fine note citronnée à l'aération. D'attaque souple, la bouche présente du gras et beaucoup de douceur. ...

Le nez, fin et élégant, conjugue les agrumes et les fleurs blanches. Dans le droit fil, la bouche apparaît douce et ronde, avec une petite pointe d'amertume pas désagréable en finale qui apporte du pe ...

Ce 2013 rouge intense dévoile un nez complexe où les fruits noirs s'accompagnent de notes animales et boisées. Souple en attaque, la bouche se révèle ronde, riche et fruitée, non dénuée de fraîcheur n ...

Ce 2014 se pare d'une robe vert pâle, signe de sa jeunesse, et libère de suaves notes miellées. Le palais, léger et acidulé, penche plutôt vers la fraîcheur. ...

Jaune pâle à reflets blancs, cette cuvée libère des notes fruitées et florales que l'on retrouve dans une bouche grasse et ample, équilibrée par une pointe de fraîcheur. ...

YDN: l'acronyme des trois associés –Yannis, David et Nicolas–, à la tête de ce domaine depuis 2010. Ils signent un 2011 rubis profond au bouquet de fruits rouges et noirs (cassis). Ces arômes se retro ...

"Plus connu pour sa production d'anjou rouge, ce vaste domaine (80 ha) consacre 1 ha à ce pur chenin né sur un sol schisto-gréseux qui confère au vin une belle acidité naturelle. Annoncé ""demi-sec"", ...

"Baptisé ""L'YDN"", histoire d'expliquer au consommateur qu'il s'agit de la cuvée de trois associés (Y pour Yannick, D pour David et N pour Nicolas), ce vin ""sans excès et bien construit"", selon l'a ...

Commandé par un château en pierre de schiste construit en 1436, ce vignoble de 76 ha résulte du rapprochement des familles Robin et Bretault. D'un rouge grenat intense, ce 2010 livre au nez des arômes ...

Le château, construit en pierre de schiste, date du XV e s. Le vignoble, plus récent (1927), est conduit par un trio de vignerons qui réussit un "doublé" en coteaux-du-layon. Le villages Faye Grande S ...