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Issu d'une lignée vigneronne, Hervé Murat s'est installé en 2005. Pour commencer sur un domaine en forme de mouchoir de poche (1,52 ha en propriété). À en juger par cette bouteille, il devrait avancer ...
Hervé Murat s'est lancé en 2005 avec seulement 1,52 ha de hautes-côtes-de-nuits légués par son grand-père. Depuis 2008, il vinifie, en plus, en tant que négociant, deux petits bouts de vignes en morey ...
Les Tuvilains? Il faut connaître. Un 1 er cru assez central, penchant sur Pommard. Grenat soutenu à reflets pourpres, ce 2005 n'en dit pas très long au nez: discret boisé fondu et fruits confits. Il ...