Sca cave d' Irouléguy

producteur - SCA Cave d' Irouléguy
Restaurant
CD 15 rte de St-Jean-Pied-de-Port
64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry
France

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T: +33 5 59 37 41 33
@: iban.falxa@cave-irouleguy.com
RÉGION
APPELLATIONS
Irouléguy

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Non loin de Saint-Étienne-de-Baïgorry et de son château, la coopérative a été créée en 1952, une année avant la promotion des irouléguy en « vins délimités de qualité supérieure ». Elle a participé à l'ascension de l'appellation et amorcé un virage qualitatif au cours des années 1990. Aujourd'hui, elle regroupe 40 viticulteurs qui apportent le fruit de près de 140 ha. Les chais ont été rénovés à plusieurs reprises après 2000 (avec notamment, après 2015, la création d'un nouveau cuvier de petite capacité et d'un nouveau magasin). Une valeur sûre.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

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    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

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  • Vin rosé tranquille

    Kattalingorri? Le nom basque de la coccinelle, symbole de ce vin bio. Le tannat (69%) et le cabernet franc à l'origine de ce rosé ont été vendangés à la main, ce qui n'est plus très courant pour les r ...

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    La cave confirme le savoir-faire de ses équipes, avec cinq vins sélectionnés pour l'édition 2018. D'un jaune vif aux reflets dorés, ce blanc brille par son nez intense et riche, alliant les fleurs et ...

    Guide 2018
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    Cette coopérative créée en 1952 pour relancer le vignoble d’Irouléguy conduit aujourd’hui une partie de son vignoble en agriculture biologique. On retiendra deux vins: la cuvée Mendia blanc 2010 (5 à ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Créée en 1952 pour développer le vignoble d'irouléguy, la coopérative propose ce magnifique vin de domaine, issu d'un assemblage à dominante de tannat (65 %). Grenat intense à l'oeil, animé de reflets ...

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    "Deux cuvées très réussies proposées par la coopérative d'Irouléguy (1952). Les dégustateurs ont eu une (légère) préférence pour ce rouge classiquement issu des cabernets et du tannat, drapé dans une ...

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    Créée en 1952, la cave coopérative d’Irouléguy gère 134 ha sur l’appellation. Ont été retenues cette année deux cuvées, dont ce 2006 à la robe très foncée presque noire, animée de reflets violines. Le ...

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