OMENALDI 2017 - rouge

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

Omenaldi 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

cette cuvée qui rend hommage au tannat (majoritaire) et aux deux cabernets confirme son excellente qualité. Après un élevage de quinze mois en barrique, elle conjugue une expression gourmande de fruits rouges subtilement boisés, une solide structure et des tanins soyeux.

Sca Cave D' Irouléguy : Le vigneron

Non loin de Saint-Étienne-de-Baïgorry et de son château, la coopérative a été créée en 1952, une année avant la promotion des irouléguy en « vins délimités de qualité supérieure ». Elle a participé à l'ascension de l'appellation et amorcé un virage qualitatif au cours des années 1990. Aujourd'hui, elle regroupe quarante viticulteurs qui apportent le fruit de près de 140 ha. Les chais ont été rénovés à plusieurs reprises après 2000 (avec notamment, après 2015, la création d'un nouveau cuvier de petite capacité et d'un nouveau magasin). Une valeur sûre.

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Détail du vin Omenaldi 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Omenaldi 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Omenaldi 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Omenaldi 2017 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Omenaldi 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Omenaldi 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Omenaldi 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Omenaldi 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2025

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCA CAVE D' IROULÉGUY

la Fiche du producteur