CAVE D'IROULÉGUY Xuri 2019 - blanc

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Jaune paille nuancé de vert et d'or pâle, cet irouléguy brille aussi par ses arômes explosifs de fruits à chair blanche (poire), de fruits exotiques, d'agrumes et de fleur d'oranger. L'attaque est bien fraîche, légèrement perlante, la bouche intense et bien construite, ample et très aromatique. La longue finale met en valeur de beaux amers.

Sca Cave D' Irouléguy : Le vigneron

Non loin de Saint-Étienne-de-Baïgorry et de son château, la coopérative a été créée en 1952, une année avant la promotion des irouléguy en « vins délimités de qualité supérieure ». Elle a participé à l'ascension de l'appellation et amorcé un virage qualitatif au cours des années 1990. Aujourd'hui, elle regroupe 40 viticulteurs qui apportent le fruit de près de 140 ha. Les chais ont été rénovés à plusieurs reprises après 2000 (avec notamment, après 2015, la création d'un nouveau cuvier de petite capacité et d'un nouveau magasin). Une valeur sûre.

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Détail du vin Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave D'irouléguy Xuri 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2021 - 2024

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCA CAVE D' IROULÉGUY

la Fiche du producteur

Appellation :