Domaine du Grand Foudre

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Si les origines de ce domaine viticole remontent à 1770, la marque date de 2009. D'un grenat intense et limpide, cette cuvée libère des parfums agréables et prometteurs de fruits noirs et de terroir, ...
De foudre, il est question en effet dans l'élevage de cette cuvée. Elle y a passé neuf mois avant la mise en bouteille. Dans le verre, un vin intense et complexe (notes florales, myrtille), campé sur ...
Un vin élevé en foudre, évidemment. Au nez, des notes gourmandes et suaves de caramel et de miel se mêlent à des senteurs fruitées. La mise en bouche dévoile une matière élégante, raffinée, qui offre ...
Comme le laisse penser le nom du domaine, cette cuvée a été élevée en foudre. Elle a séduit par son nez de cerise, de fraise et d'épices, et par son palais ample, chaleureux, structuré par des tanins ...
Dans cette exploitation, où l'on peut admirer un pressoir écureuil du XVIII e s. en état de marche, on pratique la vinification à l'aide d'un pied de cuve constitué à partir de levures du terroir. La ...
La propriété viticole, de la fin du XVIII e s., possède une vaste cave voûtée garnie des traditionnels foudres en bois. Elle signe un brouilly rubis brillant au nez expressif mêlant la framboise, la g ...