Domaine la Madeleine Saint-Jean

Toute la générosité du viognier dans ce vin au nez très floral. Les fruits exotiques et le citron s'invitent dans une bouche confortable, ample et charnue, qui s'attarde longuement sur les épices en f ...

Issue de chardonnay (50%), de viognier et de sauvignon, cette cuvée reçoit souvent un très bon accueil de nos dégustateurs. Le 2017 s'est placé sur les rangs pour un coup de cœur. Ses atouts: un nez p ...

Chardonnay (50%), sauvignon et viognier composent ce vin au nez puissant et gourmand de miel et de genêt. La bouche se révèle ample et riche, rafraîchie par une pointe minérale en finale qui apporte a ...

Deux étoiles et un coup de cœur pour la Maison blanche 2009 l'an dernier, deux étoiles pour ce 2010: cette cuvée s'impose comme une valeur sûre. L'assemblage de chardonnay (50 %) complété de sauvignon ...

Ce nouveau millésime présenté par le domaine La Madeleine Saint-Jean a autant séduit le jury que le précédent de la même cuvée. Les dégustateurs sont tombés sous le charme de la robe jaune paille lumi ...

La cave de vinification, le chai et le caveau de dégustation du domaine jouxtent le petit port de pêche de Marseillan, là où le canal du Midi rejoint l'étang de Thau. Les terres à vigne sont complanté ...

Deux cépages à forte personnalité, syrah et cabernet-sauvignon, cela donne ce rouge coloré, aux senteurs puissantes de fruits noirs et d'épices issues du chêne. Consistante, animée par une douce sucro ...

Un blanc qui coche toutes les cases du bon viognier et d'un usage bien pensé du chêne. Au nez, les notes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches s'associent à un boisé vanillé sans outrance. A ...

une robe jaune à reflets verts, un nez volubile, entre pêche et jasmin, une bouche bien en chair, confortable, qui diffuse sans réserve un fruit séduisant, le tout sans mollesse: un excellent viognier ...

Beaucoup de fruit et de fraîcheur dans ce rosé de syrah, dont la robe soutenue montre des reflets fuschia. Le nez monte en puissance, libérant à l'aération des senteurs de fruits rouges acidulés et de ...

Grenache (80%) et cabernet-sauvignon composent cette cuvée saumon pâle, au nez bien ouvert, légèrement amylique, sur les fruits d'été (petits fruits rouges, pêche abricot). Un vin aromatique, puissant ...

Coup de cœur dans sa version 2009, cette cuvée fait aussi une belle impression avec le 2015. Un vin au nez puissant et complexe conjuguant les fruits jaunes mûrs, le coing et le miel, ample, rond et h ...

Régulièrement distingué dans le Guide, ce domaine est une valeur sûre des Pays d'Oc. Cet assemblage de chardonnay (45%), de viognier (30%) et de sauvignon livre un nez complexe qui marie avec bonheur ...

Une cuvée qui assemble le chardonnay (élevé sous bois) au sauvignon et au viognier. Un nez ouvert sur le citron et les fruits blancs; une bouche veloutée, ronde, dotée d'une belle acidité qui tend le ...

au nez, de l'abricot, des fruits exotiques et du gingembre; en bouche, une dominante florale et une agréable fraîcheur. ...

Signée par un domaine familial (30ha) dominant le bassin de Thau, cette cuvée d'un jaune soutenu présente des reflets verts lumineux. Le nez, tendrement fruité, mêle la pêche et l'abricot à des notes ...