PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Copropriétaire d'un bar à vin à Montréal, Alain Rochard s'est formé au métier à l'université de Suze-la-Rousse avant de racheter en 2002 ce domaine de 18 ha, en bio, situé à Bize, sur le piémont de la Montagne Noire, dans la partie du Minervois appelée « Les Causses ». Il est épaulé par Carine Farre et Nicolas Gaignon, vignerons et responsables du domaine.