PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Situé sur le versant sud de la Montagne noire, à Pennautier, près de Carcassonne, le château la Bastide Rougepeyre est une ancienne ferme fortifiée du XIIIes. Dans la même famille depuis huit générations, ce domaine de 50 ha est conduit aujourd'hui par l'officier de marine Dominique de Lorgeril.