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Hervé David a repris ce vignoble à la suite de son père il y a vingt ans. Épaulé de son fils Thomas, il a élaboré un crémant issu du seul sémillon, qui a tout pour séduire. Un chapelet actif de fines ...
Une belle entrée dans le Guide pour ce cru créé en 1979, à 2 km de l'église de Gabarnac (XIII e s.). Ce vin sait surprendre le dégustateur. D'un rouge rubis presque timide, il se révèle par son bouque ...
Ce domaine familial de 42ha propose avec ce crémant rosé un pur cabernet franc en robe saumonée, animée de «bulles frénétiques», pour reprendre l'expression d'un dégustateur. Le nez franc et droit évo ...
Hervé David a pris en 1979 la suite de son père sur ce domaine d'une quarantaine d'hectares. Il travaille en famille, puisque son fils Thomas l'a rejoint sur l'exploitation et que sa femme Marinette g ...
Hervé David a repris en 1979 la responsabilité de la propriété familiale, sur laquelle il travaille aujourd'hui avec son fils Thomas. Pur sémillon, son 2005 privilégie la finesse avec son nez d'orange ...
De ce vaste vignoble (42 ha) installé sur les hauteurs dominant la vallée de la Garonne, Hervé et Marinette David, épaulés de leur fils Thomas, ont sélectionné une parcelle 100 % sauvignon pour élabor ...
À la tête du domaine légué par son père au tournant des années 1980, Hervé David travaille aujourd'hui sur les 42 ha du vignoble avec son fils Thomas. Souple et rond, ce vin au délicat bouquet de frui ...