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Installé depuis 1995 dans un mas situé à l'orée de la commune de Perpignan, Jean-Marie Soulage a élaboré avec le plus grand soin un muscat d'une superbe vivacité. De la robe or pâle aux reflets verts ...
Le clos Orline résiste à l'urbanisation de Perpignan et vient apporter avec ce rosé sa touche de fraîcheur à la cité catalane, "centre du monde" (selon Dalí), en mal de croissance. Fraîcheur de la syr ...
Le rivesaltes se décline en grenat (vin jeune en élevage réducteur) ou le plus souvent en tuilé (issu principalement de cépages rouges) ou ambré (à base de cépages blancs ou de grenache gris). Dans ce ...