Domaine Quillot

Jaune pâle aux reflets verts, ce vin associe au nez les fleurs blanches, le litchi et le miel. Un premier contact fin et élégant confirmé par une bouche raffinée où une acidité contenue participe à un ...

Couleur vieil or, ce 2006 a bien au nez les attributs naturels du vin de paille: miel et raisins secs se développent avec une belle intensité. Une attaque puissante, de très beaux arômes de cacao et d ...

Noix et noisette se taillent la part du lion dans ce vin jaune, mais des notes de citron, de caramel et de cannelle arrivent quand même à percer. À la fois chaleureuse et vive, la bouche se révèle élé ...

La Maison du vigneron, négociant à Crançot, vinifie les vins de ce domaine. Ce trousseau est un grand charmeur. Délicat, le nez va tout de suite droit au but: du fruit rouge, rien que du fruit rouge. ...

"Créé en 1999 par Gérard Quillot, ce domaine a été racheté en 2005 par la Maison du vigneron, négoce de Crançot. Jaune doré, ce vin jaune présente un nez discret composé de touches de noisette et de v ...

Des soins attentifs de la Compagnie des Grands Vins du Jura, un des opérateurs du négoce régional, est née cette cuvée de chardonnay printanière. De style «oxydatif» (on retiendra qu'il s'agit d'un us ...

Ce 2004 de pur chardonnay a été vinifié et élevé par les hommes de la compagnie des Grands Vins du Jura, un des négociants présents dans le vignoble jurassien. Le nez dévoile instantanément les deux a ...

Bien fourni, vif, le cordon de bulles de ce crémant évolue dans une robe jaune pâle limpide. Noisette, fleurs blanches et pêche constituent un nez délicat, approche fine d'une bouche qui confirme cett ...

De couleur vieil or, ce vin jaune développe un joli nez sur une légère oxydation. La noix côtoie le curry et des notes chocolatées. Une attaque sur la rondeur et la puissance, sans dureté aucune, de l ...

Une mousse onctueuse un peu brouillonne, mais un dégagement de bulles constant. Le nez parfumé et intense rappelle le menthol et le buis, avec des notes florales. Puissante, la bouche est déjà assez é ...

Un domaine vinifié par la Compagnie des Grands Vins du Jura, négociant établi à Crançot. Issu essentiellement de cépages blancs (chardonnay, savagnin), ce vin de paille se montre dans une belle robe v ...

Élaboré à partir de 90 % de chardonnay et 10 % de pinot noir, ce crémant n'est pas avare: la bulle fine monte en cordon généreux pour former une mousse crémeuse. La mirabelle type fortement un nez qui ...

Un blanc de blanc (pur chardonnay) très pâle et à la bulle fugace. Encore fermé ou naturellement discret, le nez laisse percevoir d'agréables notes fruitées (pomme, poire), complétées de fins accents ...

Les vignes du domaine sont situées principalement à Lavigny, et les vins élaborés par la Compagnie des grands vins du Jura. Plus expressif en bouche qu'au nez, ce chardonnay se révèle équilibré et bie ...