Vins jean-louis et éric Kamm

Vieilles Vignes, il ne s'agit pas ici d'un vain mot: les ceps qui plongent leurs racines dans les sols granitiques de Dambach-la-Ville ont quarante ans. Ce 2013 offre un nez encore sur la réserve mais ...

Entourée d'un vaste vignoble, la bourgade fortifiée de Dambach-la-Ville abrite de nombreux metteurs en marché, tel Jean-Louis Kamm, qui perpétue l'exploitation familiale fondée il y a un siècle; il a ...

Issu de sols gréso-volcaniques et vinifié en barrique, ce pinot gris associe de subtiles notes florales, des arômes toastés et des accents de fruits secs évoquant la pistache et l'amande. Floral, épic ...

Une cuvée issue d'un vignoble d'altitude aux sols volcaniques –une rareté en Alsace. Robe or pâle, nez fin, frais et léger, entre menthol et abricot, bouche dans le même style, aérienne et vive, à la ...

Le domaine a été fondé en 1905. Comme bien d'autres vignerons, Jean-Louis et Éric Kamm ont franchi le pas: ils sont passés de la lutte raisonnée au bio, et sont actuellement en période de conversion. ...

Enserrée dans des murailles dont il reste trois portes-tours, Dambach attire de nombreux visiteurs. Sur cette exploitation créée en 1905, les caravanes peuvent stationner. Dans sa cave datant du XIX e ...

Jean-Louis Kamm exploite 6,5 ha de vignes. Lors de l'installation de son fils Éric en 2005, le caveau de dégustation a été rénové. On pourra y déguster ce riesling du Frankstein, grand cru particulièr ...

Des vignes de cinquante ans et des vendanges le 24octobre pour ce pinot gris moelleux. Le vin en retire de séduisants parfums de surmaturation, qui s'élèvent après aération au-dessus du verre: de la m ...

Le terroir granitique de Dambach-la-Ville favorise le riesling. Ici, des ceps de soixante-dix ans plantés par le grand-père, vendangés à la mi-octobre. Conforme à son origine, le vin est très expressi ...

Ce domaine en conversion bio exploite 6,5ha, la plupart des vignes étant plantées sur de vieilles parcelles. Ici, une vigne de soixante ans est à l'origine de ce riesling qui s'ouvre lentement sur des ...

Les Kamm père et fils exploitent près de 7 ha, surtout de vieilles vignes. Ils ont engagé la conversion de leur domaine au bio. Typé par ses nuances de fleurs blanches et d'agrumes, leur riesling du F ...

Avec ses tours d'enceinte, Dambach-la-Ville ne manque pas de cachet. La ville dispose d'un très vaste vignoble, et de nombreux récoltants y ont pignon sur rue. Les Kamm y sont installés depuis plus d' ...