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Plus d'une fois appréciée, cette cuvée ne déçoit pas avec son 2015: robe dense et jeune, aux reflets violets, bouquet subtil sur la mûre et la framboise finement boisées, bouche ample, construite sur ...
Lors de la création de cette cuvée en 2002 et des premières dégustations, Philippe et Séverine Émile ont perçu des senteurs de violette typiques du merlot (80% de l'assemblage au côté du cabernet fran ...
Ce manoir du XIV e s. parfaitement conservé commande un vignoble de 23 ha. La Violette? En effet, les dégustateurs ont perçu dans ce 2008 les nuances florales qui donnent son nom à cette cuvée (pour m ...
Sélection de vignes de merlot (80 %) et de cabernet franc à faible rendement et âgées d'une cinquantaine d'années, cette cuvée n'a de violette que le nom. En effet, pas de reflets violines dans sa rob ...
Ancienne forteresse du XIV e s. en parfait état, ce manoir mérite le détour non seulement pour son architecture, mais aussi pour ce 2006 aux reflets tuilés marquant une certaine évolution. Les parfums ...
Manoir de la fin du XIV e s., Gravoux commande un domaine de près de 25 ha. Est-ce le merlot dominant (90 %) qui suggère le joli nom de cette cuvée? Elle mérite d'être citée pour son bouquet un peu ex ...