Pascal Marthouret

C'est un saint-joseph qualifié de «classique» que propose ce domaine. Le nez, fin et ciselé, évoque les fruits rouges mâtinés de nuances de réglisse, d'épices et de sous-bois. Le palais s'équilibre en ...

"Pascal Marthouret est installé à Charnas depuis 2002. Il propose un condrieu que les dégustateurs ont jugé très réussi pour son nez concentré, un peu boisé, mais surtout minéral, égayé par une touche ...

D'une couleur jaune doré, ce vin très floral évoque l'aubépine et s'enrichit de notes de rose et d'abricot. Il se montre fin, frais, intense et persistant en bouche. Une belle réussite dans un millési ...

"S'il n'y a que 15 % de fût neuf pour l'élevage de ce vin, l'apport du bois se ressent d'emblée au nez, même si la palette est aussi épicée et fruitée. Le palais se révèle gras et ample, porté par de ...

Les lecteurs fidèles connaissent l'étiquette de ce vin signé Pascal Marthouret, ancien professionnel de la mécanique automobile reconverti dans la vigne en 2000; elle fut reproduite dans ces pages pou ...

Pascal Marthouret a quitté la mécanique pour reprendre en 2002 la petite exploitation familiale qu’il a orientée vers la viticulture. Son saint-joseph rouge revêt une robe cerise noire à la frange vio ...

Cette petite propriété (5 ha) propose un 2005 pourpre intense aux reflets violines. Ce millésime joue sur le fruité plus que sur la puissance, aussi bien au nez qu'en bouche. Souplesse et fraîcheur s' ...

Un nouveau venu dans le Guide. Installé depuis 2000, Pascal Marthouret est à la tête d'une propriété de 4 ha. Une couleur rubis éclatante drape ce vin aux parfums de fruits très mûrs (cassis) rappelan ...