Earl Pin

Nous prendrons le temps de vivre, chantait Moustaki dans les années 1980. Du temps, il en faudra pour apprécier à sa juste valeur cet exceptionnel liquoreux promis à une belle longévité. Car ce vin pe ...

Paré d'une élégante robe jaune citron, ce 2019 dévoile un nez riche et expressif de citron frais, d'écorces d'orange confite et de gingembre. Une attaque moelleuse ouvre sur une bouche très équilibrée ...

De couleur jaune doré intense, cette cuvée présente un nez élégant où les notes confites se mêlent aux nuances fleuries. La bouche, tournée vers les mêmes arômes, se révèle ample, ronde et onctueuse, ...

des parfums intenses de fruits rouges (groseille, framboise) et noirs (cassis) composent un bouquet très engageant. Ample et fruitée, la bouche offre de la rondeur et une structure des plus soyeuses. ...

Cette cuvée qui fleure bon les fruits confits et le coing bien mûr évoque un cake tout juste sorti du four. Après une attaque très douce elle se développe tout en rondeur, son gras enveloppant le pala ...

Les fruits mûrs (pêche, coing) se dégagent du verre. La bouche est ample, le grain fin, la liqueur bien domptée par la vivacité de la finale. Un joli travail d'équilibriste. ...

Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe or limpide et son élégant nez fruité agrémenté de notes florales, minérales et miellées. Ample, douce, fruitée (abricot, litchi) et longue, la bouche laisse une ...

La roche Saint-Aens, située à Rochefort-sur-Loire, est un promontoire que l'on aperçoit depuis la vallée de la Loire. La vigne y puise assez d'éléments pour communiquer de la minéralité aux vins. La p ...

Le vignoble est idéalement situé sur la ligne de crête de la corniche angevine, sur des terres argilo-schisteuses exposées aux vents dominants. Le vin proposé, assemblage des deux cabernets, en ressor ...

"La Roche-Saint-Aens est située sur le terroir des Hautes-Brosses adossé à l'appellation quarts-de-chaume. Elle tire son nom du mot latin aena (""dur comme le bronze""), qui rend compte de la rudesse ...

Plantées sur la ligne de crête de la corniche angevine, classée au Patrimoine mondial de l'Unesco, les vignes profitent d'une exposition idéale pour la maturation des raisins et des vents favorables à ...

Un domaine de 55 ha situé à Rochefort-sur-Loire, au nord de l'appellation, dont les terroirs d'argiles et de schistes, en plein courant d'air, favorisent l'expression du chenin botrytisé. La robe de c ...

Les brosses désignaient autrefois des terres broussailleuses pauvres qui ne convenaient à aucune culture. La vigne, elle, y trouve un beau terrain d'expression, témoin ce vin rouge sombre aux reflets ...

Le domaine des Hautes Brosses considère cette cuvée Louis d'or (du prénom du grand-père) comme la plus "précieuse" de sa gamme. Il faut dire que tous les soins sont apportés pour qu'elle exprime au mi ...

Une autre étiquette du domaine des Hautes Brosses, propriété créée en 1975 et exploitée par son fondateur et ses deux fils. Le terme de hautes brosses désignait des terres broussailleuses aux sols sup ...

Ce domaine situé sur les hauteurs de Rochefort-sur-Loire s'inscrit dans le paysage remarquable de la Corniche angevine, classé patrimoine mondial de l'humanité à l'UNESCO. Il dispose d'un chai flamban ...

En trente ans, cette exploitation familiale est passée de 2 à 45 ha. Elle vient de se doter d'un chai flambant neuf. Le nom de cette cuvée indique bien sa couleur. D'abord discret au nez, ce 2003 livr ...

Du verre jaillissent des arômes de fraise des bois, de groseille et de confiture de mûres. En bouche, on découvre un vin friand, souple et rond, sur les fruits rouges et le cassis. ...

la robe est pâle et le nez, discret de prime abord, libère à l'aération des nuances de fruits blancs. Ample dès l'attaque, le palais se montre joliment abricoté, dynamisé en finale par une fine fraîch ...

encore discret, le nez libère à l'aération d'élégants arômes de fruits secs. On les retrouve en compagnie de la poire cuite dans un palais tendre et rond, soutenu par ce qu'il faut de fraîcheur. ...

Hautes Brosses? Un lieu-dit ouvert aux vents situé sur un des points culminants de Rochefort-sur-Loire. Localement, les brosses désignent des friches, des terres incultes couvertes de broussailles qui ...

En trente ans, cette propriété familiale implantée sur la corniche angevine est devenue une exploitation qui compte dans le vignoble, passant de 2 ha en 1976 à 45 ha aujourd'hui. Sa cuvée Ancestra s'a ...