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Olivier Cheminade est la quatrième génération de vignerons à travailler ce vignoble. Aidé de son frère, il partage son temps entre le chai et les rendez-vous pour faire découvrir les derniers millésimes. Formé à l'œnologie, il observe avec attention les méthodes de vinification et retient celles qui lui semblent adaptées à faire ressortir l'identité de son terroir de 2 ha de merlot.

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