Corinne et yannick Gasparri

Le nez, d'une grande finesse, conjugue les notes de garrigue, de fruits à l'alcool et de cuir. La bouche, généreuse et tannique, nécessitera une bonne garde pour s'assouplir et révéler sa vraie nature ...

Le secret de cette cuvée? Le mourvèdre représente 80 % de l'assemblage, le grenache étant, une fois n'est pas coutume en châteauneuf, relégué au rôle de figurant. Yannick Gasparri n'a aucun goût pour ...

Nous avions laissé le domaine sur un très beau coup de coeur pour son rouge 2010; nous le retrouvons avec une très belle cuvée Vieilles Vignes née de grenache (80%) et de mourvèdre. Méridional en diab ...

Depuis 1920, le même ange orne l'étiquette de ce domaine castelpapal. Cette cuvée à dominante de grenache bénéficie de l'apport de la syrah et du mourvèdre qui donnent de la complexité à ce vin déjà p ...

Yannick Gasparri conduit depuis une dizaine d'années la propriété familiale constituée par deux vieilles familles castelpapales. L'Ange fait une nouvelle apparition dans le Guide grâce à ce vin blanc ...

L'Ange de l'étiquette qui atterrit sur les vignes en gobelet a cette année encore rempli son office: il a bien gardé les vieux ceps qui croissent sur le lieu-dit donnant son nom au domaine. Yannick Ga ...

Le domaine de 16 ha se répartit sur plusieurs lieux-dits, parmi lesquels les coteaux de l'Ange. Yannick Gasparri propose une petite production de ce 2003 issu de vignes de quatre-vingts ans: grenache ...

Un ange se serait-il arrêté sur cette côte où poussent de vieilles vignes? C'est ainsi que Yannick Gasparri présente son vin sur l'étiquette figurative. Peut-être en trouverez-vous la preuve en dégust ...

Né de grenache, syrah et mourvèdre, ce châteauneuf dévoile un nez à la complexité naissante, entre notes animales, épices et fruits noirs mûrs. En bouche, il se révèle bien équilibré entre fraîcheur, ...

Ces vieilles vignes de grenache (85 %) et de mourvèdre atteignent l'âge vénérable de quatre-vingt-dix ans. Elles ont donné naissance à une cuvée grenat soutenu, qui mêle au nez les fruits confits, l'e ...

Lieu-dit de Châteauneuf-du-pape, la Côte de l’Ange a donné son nom au domaine et inspiré en 1920 au grand-père de Yannick Gasparri le dessin de l’étiquette. Composée de grenache (80 %) et de mourvèdre ...