Domaine Joannet
21700 Marey-lès-Fussey
France
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LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 90 58
@: domaine-michel.joannet@wanadoo.fr
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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11 à 15 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin rouge tranquille
Coup de coeur l'an passé pour leur village rouge 2014, Michel et Fabien Joannet reviennent avec un 1er cru très confidentiel mais de grande qualité. Le nez, complexe et intense, associe les fruits rou ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Même si Pernand n'est guère éloigné de Marey-lès-Fussey, posséder un 1 er cru dans la Côte vaut brevet de noblesse dans les Hautes-Côtes. Michel Joannet offre un remarquable 2003 aux notes confites, ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Il manque le coup de coeur d'un quart de souffle. Ne le répétez pas, mais il pourrait s'appeler 1 er cru. Sa robe paille limpide séduit; son boisé se teinte de floral et de balsamique. Puis l'attaque ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
A deux doigts du coup de coeur, ce 2001 a dix-huit mois de fût. Café, épices se mêlent aux petits fruits noirs. Rubis cerise, il tient bien en bouche. Ses tanins sont simples et de bonne composition. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille11 à 15 €
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Vin rouge tranquille
Des vignes de 55ans plantées sur une parcelle de 77ares et des raisins vinifiés longuement: ce sont les «ingrédients» de cette cuvée qui présente une belle complexité aromatique autour des fruits noir ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Les villages trouvent dans les bas de coteaux, autour des 250m, un terrain argilo-calcaire mêlé de chaillots, résidus siliceux de calcaires à silex, idéal pour leur épanouissement. Ici, un pernand au ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Fruits (agrumes, pêche) et fleurs blanches se mêlent à des notes plus minérales, mentholées et boisées pour composer une palette complexe. La bouche trouve une belle harmonie sur la fraîcheur des agru ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Adeptes des vinifications longues, Michel et Fabien Joannet ont donné naissance à un vosne-romanée élégamment fruité et boisé (café), riche et consistant en bouche, d'un bon volume et doté de tanins f ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
D'une belle complexité aromatique, sur des notes de cerise, de violette et de rose, ce vosne est aussi bien mis en valeur par un boisé suave (caramel, vanille). Bâtie sur des tanins solides mais sans ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Fidèles à leur méthode, les Joannet ont pratiqué un élevage luxueux de dix-huit mois en fût pour ce vin. Cela donne un 2012 sombre et profond au nez puissamment fruité (cassis, groseille) et, preuve d ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
D'un abord discret, ce vosne déploie à l'agitation un nez à dominante boisée, les fruits rouges mûrs restant un peu en retrait. La bouche, agrémentée de nuances réglissées, attaque avec souplesse et m ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Michel Joannet et son fils Fabien ont attendu le 4 octobre pour vendanger les raisins de leurs 5,5 ha de hautes-côtes, cherchant la maturité pour un vin auquel ils ont ensuite appliqué dix-huit mois d ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine s'étend sur 14 ha et treize appellations. Michel Joannet a vendangé ici 5,5 ha pour ce hautes-côtes élevé en fût pendant dix-huit mois, aussi longtemps qu'un grand cru. Ajoutez à cela une m ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Encore dans la fougue de sa jeunesse, ce vin bouscule le dégustateur avec son nez chahuteur entre boisé marqué et notes de fruits rouges dues au cépage. La bouche est heureusement plus sage, déjà équi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ah! la patine du temps... Rouge carmin à reflets vieux rose, celui-ci sait se présenter au monde. Le bouquet ne tergiverse pas: il ne connaît rien d'autre que la framboise et s'il s'entête il n'est pa ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
des arômes de fruits rouges (groseille) s'imposent au nez comme en bouche. Cette dernière apparaît fraîche et encore jeune, dotée de tanins austères qui s'assoupliront avec les années. ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Les Suchots sont l'un des plus beaux climats de Vosne, intercalés entre les grands crus romanée-saint-vivant et clos-de-vougeot. Michel Joannet, établi dans les Hautes-Côtes, en exploite 43ares, dont ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Michel Joannet et son fils Fabien sont des spécialistes des hautes-côtes puisqu'ils sont installés sur 15ha de vignes à Marey-lès-Fussey, en plein cœur de ce terroir. Ils défendent une vision ambitieu ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
"Installé à Marey-lès-Fussey dans les Hautes-Côtes, ce domaine familial exploite 14 ha sur treize appellations. 1,5 ha de vignes quarantenaires est à l'origine de ce vin rouge violacé, qui dévoile des ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Avec sa robe «très très soutenue», comme l’écrit un dégustateur, il est clair que ce vin a bénéficié d’une macération préfermentaire à froid afin d’en extraire du fruit et donc de la couleur. En fait, ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Un saint Vincent veille, encadré dans un vitrail, sur l'étiquette de cette cuvée. L'écriture gothique est un rappel à la tradition que le domaine ne renie pas. Élevé dix-huit mois en fût, ce vin mêle ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Jean puis Michel et maintenant Fabien, les générations se succèdent chez les Joannet. Vendangé le 29 août, ce pinot noir n'en revenait pas d'une naissance aussi précoce. De celui-là au moins, on parle ...
5 à 8 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
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