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Sophie Gastou

producteur - Sophie Gastou
Viticulteur
Clos des Roques 4, chem. du Tribi
34210 Cesseras
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES T: +33 6 52 79 84 82
@: sas.famillegastou@gmail.com
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Languedoc
APPELLATIONS
Minervois-la-livinière

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

La famille Gastou a quitté la coopérative en 2001 pour récolter, vinifier, élever et mettre en bouteille l'intégralité de sa production, en bio depuis 2008. Dans le cru La Livinière, sur les hauteurs de Cesseras, elle possède notamment des vieilles vignes de carignan et de grenache noir qui constituent le cœur de gamme du Clos des Roques.

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