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Ces larmes d'or («lagremos d'aur» en occitan) sont nées du chenin, grand cépage ligérien produisant de remarquables vins doux. En voici une version sudiste très aboutie, au nez gourmand de miel et d'a ...
L'un des sommets enneigés des Pyrénées a donné son nom à ce domaine situé à 350 m d'altitude. Trois cuvées portent ce nom en AOC limoux: l'une à 85 % de mauzac, l'autre à 85 % de chardonnay et la troi ...
Cette propriété appartenait à l'une des plus anciennes maisons de blanquette-de-limoux. Elle fut reprise en 1987 par Éric Vialade, puis en 2001, c'est un couple anglo-hollandais, Jan et Caryl Panman, ...
Il faut venir en hiver ou au printemps au domaine de Rives-Blanques, pour profiter de cette superbe vue sur la chaîne des Pyrénées enneigées, notamment sur le massif des Rives Blanques qui a donné son ...
Acheté au début du XX e s. par Jan et Théa Panman, rénové entièrement en 2002, géré par l'ancien propriétaire Eric Valade, ce domaine n'a pas fini de nous étonner comme le montre cette excellente cuvé ...