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Domaine Monblanc

producteur - Domaine Monblanc
Viticulteur
378, rue de l'église
32400 Maumusson-Laguian
France

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LES COORDONNÉES T: +33 7 60 06 75 21
@: domainemonblanc@hotmail.fr
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Sud-Ouest
APPELLATIONS
Pacherenc-du-vic-bilh • Madiran

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Florian Saint-Orens a repris en 2021 l'exploitation familiale fondée en 1985 par son père Daniel, toujours à ses côtés  : 10 ha de vignes sur la commune de Maumusson-Laguian, en cours de conversion bio, sur lequel il produit du madiran, du pacherenc-du-vic-bilh et des cuvées «  plus atypiques  », le tout dans une approche parcellaire.

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    Élevé en fûts de chêne neuf 2013

    Né du petit manseng et d'un peu de gros manseng, ce 2013 a bénéficié d'un élevage en fûts de chêne neuf pendant six mois. Il en tire un nez intense et complexe évoquant les fruits confits (coing), les ...

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