Vignobles marie-pierre et stéphane Apelbaum

La famille Apelbaum, propriétaire depuis dix ans de ce vignoble installé sur un terroir sableux, présente le second vin de son Clos l'Abba (saint-émilion grand cru). Cet Yssy 2008, issu de merlot et d ...

Installée depuis bientôt dix ans, la famille Apelbaum exploite deux crus aux noms complémentaires: le Clos L'Abba et le domaine d'Issy. Ce 2007 composé à parts presque égales de cabernet franc et de m ...

Établis à deux pas de l'église monolithe de Saint-Émilion, en 2001, Marie-Pierre et Stéphane Apelbaum exploitent deux petits vignobles. Le Clos L'Abba, essentiellement issu de merlot reçoit une étoile ...

Il s'agit du premier millésime de ce nouveau cru créé par M.-P. et S. Apelbaum, né de merlot presque pur (95 %) implanté sur un terroir gravelo-sablo-argileux. Débuts prometteurs puisque ce vin a été ...

Les Apelbaum possèdent quelques hectares à Vignonet, au sud de Saint-Émilion. Issu de sables et d'argilo-calcaires, leur 2007 est déjà agréable par sa couleur rubis à reflets mauves et par ses arômes ...

Le domaine d'Yssy est en quelque sorte le second vin du Clos d'Abba (saint-émilion grand cru), et d'Yssy à l'Abba, résume de façon originale l'histoire de Marie-Pierre et Stéphane Apelbaum qui ont cré ...