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Ce 2014 né d'un assemblage de syrah et de grenache séduit d'emblée par sa robe pâle à reflets bleutés et ses parfums friands de bonbon anglais et d'agrumes (citron, pamplemousse). Le palais, frais et ...
Six ans après l’acquisition de ce domaine de 47 ha, Jean-François Vallat a réussi son pari: redonner leurs lettres de noblesse aux vins du château, comme en témoigne ce 2007 imprégné de belles senteur ...
une cuvée rose pâle, au nez élégant évoquant la rose fraîche et la framboise, prolongé par un palais charnu et rond, stimulé par une finale acidulée. ...
Jean-François Vallat, déjà viticulteur à Montpeyroux, a pu acheter cette imposante propriété de 41 ha en août 2003, à un groupe belge. Il présente sa sélection du millésime 2002 aux allures de vin sep ...
Jean-François Vallat, déjà viticulteur à Montpeyroux, a acquis en 2003 ce domaine de 43 ha pour y élaborer des vins de schistes. Il est sur le bon chemin avec ce 2005 charnu et gras, dont les arômes o ...
On retrouve dans ce faugères des notes florales de violette mêlées aux fruits rouges et au clou de girofle. Une explosion au nez suivie par une bouche tout en finesse. Un vin très agréable maintenant ...