Claude-michel Pichon

Une belle robe or pâle, un nez puissant de fruits blancs et d'agrumes, l'approche est engageante. La bouche ne déçoit pas: elle offre une belle fraîcheur, tout en offrant de la rondeur et du gras. Un ...

Typique, ce vin élégant associe la douceur des fruits jaunes (pêche, abricot) à la finesse des fleurs blanches. Quelques notes grillées apparaissent dans une bouche ronde, dotée d'une juste acidité. B ...

Les amateurs de sauvignon seront comblés. Robe pâle, nez intense d'agrumes, de buis et de fleurs blanches, bouche vive, énergique et fruitée: ce 2015 offre tout ce que l'on attend du cépage. ...

Un nez fin et gourmand d'ananas et d'agrumes nuancés à l'aération par une note de guimauve. Souple à l'attaque, le palais se révèle fruité et frais, souligné d'une fine minéralité. ...

un pur cabernet franc au nez friand et intense de fruits rouges, au palais rond et suave. Un rosé «sec tendre». ...

D'intenses arômes de citron, de mangue et de pêche composent un joli bouquet fruité. Une attaque fraîche prélude à un palais ample, suave et tendre, impressions renforcées par de généreuses notes de f ...

Établi dans la région nantaise, au château La Chevillardière sur un domaine de 92ha, Claude-Michel Pichon commercialise ce gamay dans un flacon blanc (que les dégustateurs n'ont pas pu voir) qui laiss ...

Cette ancienne dépendance d'été du château féodal des Montys a été reprise en 2009 par Claude-Michel Pichon. Elle propose un vin très expressif, qui mêle harmonieusement les fruits et les fleurs. La b ...

Les vignes des Raillères sont implantées sur des schistes et des granites au nord-ouest de Vallet, à la limite du Landreau. Cette cuvée issue d'un assemblage de deux terroirs s'ouvre sur des nuances i ...

Établi au château La Chevillardière en muscadet-sèvre-et-maine, Claude-Michel Pichon se diversifie avec ces deux nouvelles cuvées de rouge élaborées par thermovinification, qui obtiennent chacune une ...

Cette maison noble était la dépendance d'été du château féodal des Montys à Vallet. Coup de cœur dans son millésime 2006, cette cuvée a encore été très réussie en 2008. D'aspect très pâle, elle déclin ...

À la frontière de Vallet et du Landreau, la Chevillardière est une vieille demeure du XVIII e s., typique par ses cinq oeils-de-boeuf. C'est une ancienne dépendance du château des Montys, tenue par la ...

Ancienne dépendance du château des Montyls, cette demeure du XVIII e s., reconnaissable à ses cinq oeils-de-boeuf, commande aujourd'hui 38 ha de vignes sur sols de gneiss et de micaschistes. De teinte ...

La Chevillardière est une propriété du XVIII e s., ancienne dépendance du château féodal des Mouty. Elle produit aujourd'hui un muscadet-sèvre-et-maine expressif, mêlant les fleurs et les fruits: rose ...

Après une courte aération, ce sauvignon dévoile des parfums bien typés de fleurs blanches et d'agrumes. On les retrouve dans une bouche franche et fraîche, simple et de bon aloi. ...

Récolté bien mûr, le chardonnay de Claude-Michel Pichon présente une légère sucrosité résiduelle (4,8g/l) que nos dégustateurs, à l'aveugle, ont bien détectée. Certains ont aimé cette petite note gour ...