Château Doyac

producteur - Château Doyac
Viticulteur
2, rte de Doyac
33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

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@: contact@chateaudoyac.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Bordeaux blanc • Haut-médoc

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Venu du monde de la finance, Max de Pourtalès a réalisé un rêve en acquérant en 1998 cette belle unité de 30 ha située à Saint-Seurin-de-Cadourne, convertie à l'agriculture biologique et à la biodynamie. La nature du terroir, argilo-calcaire, a dicté le choix du merlot comme cépage dominant pour les rouges, complété en blanc par 1,6 ha de sauvignon.

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