Cave du Père Tienne

Ce domaine est très souvent cité dans le Guide pour ses vins rouges d'excellente qualité. Le 2003, millésime solaire, avait été jugé remarquable; le 2004, millésime difficile car très généreux, obtien ...

Issus de vignes plantées sur sols siliceux et argilo-calcaires, les raisins ont été cueillis manuellement, le 27 août 2003. Elevé en tonneaux durant dix mois, ce vin revêt une robe rouge vermillon sou ...

Le domaine, créé de toutes pièces en 1992, étend aujourd'hui ses vignes sur 5ha, dont 4,7ha de gamay noir à jus blanc. Ce cépage fait la réputation de la Cave du Père Tienne, conduite par Agnès et Éri ...

"À l'époque du véritable Père Tienne, la production ne dépassait guère les frontières de Sologny, et les copains, dévoués mais ravis, prêtaient alors leur gosier à la dégustation. L'aïeul d'Éric Panay ...

La cave du père Tienne est située sur un coteau dominant le village de Sologny. Mais qui est le père Tienne, direz-vous? C’est l’aïeul d’Éric Panay, qui ne lui a légué que son surnom et l’amour de son ...

Le Père Tienne, aïeul d'Éric Panay, a donné son nom au domaine qu'Agnès et Éric ont créé de toutes pièces en 1992. Avec son nez fin de fruits rouges, de violette et de pain grillé, ce 2006 apparaît pr ...

Issu de sols sableux et de vignes trentenaires, ce mâcon est vinifié comme en Beaujolais, c'est-à-dire en macération carbonique; élevé durant une année en fût, il se présente vêtu d'une robe rouge bri ...

Le domaine n'a hérité du grand-père dit "le Tienne" que le nom. Plus rien n'existait de l'exploitation de l'aïeul; Agnès et Éric Panay ont tout reconstruit, are après are, pierre par pierre. Spécialis ...

Contrairement aux apparences, ce domaine n'est pas une succession familiale. Il a été constitué par Agnès et Éric Panay en 1992. Habitués du Guide, ils proposent cette année un gamay né sur des sols d ...

Ce domaine a souvent été retenu pour ses vins rouges de caractère. Cette année, il se distingue également grâce à ce 2002 jaune d'or à reflets bronze, aux parfums complexes de fruits mûrs et de coing, ...