PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Aux portes de Montpellier, Ludovic Rouquairol cultive les 40 ha de ce vieux domaine familial (huit générations) situé sur l'un des terroirs historiques de l'appellation. Le climat adouci par la proximité de la mer y autorise la maturation lente et complète de tous les cépages languedociens.