Scea domaine de la Cornasse

Toute la fraîcheur et l'authenticité de l'appellation dans ce chablis élevé en cuve pendant six mois. La minéralité prend possession du nez, intense, avant de soutenir la bouche sur toute sa longueur. ...

Un très joli vin, linéaire, précis, d'une belle longueur et d'une étonnante fraîcheur. Le nez s'ouvre sur les fleurs blanches avec quelques nuances citronnées et mentholées. La bouche est gorgée de fr ...

Un élevage court en cuve (six mois) pour ce vin déjà bien éveillé, vif, représentatif de son appellation. Remarquable d'équilibre, il associe des arômes gourmands de fruits jaunes et une grande franch ...

Nathalie Geoffroy avait obtenu un coup de cœur l'an dernier avec son chablis 2011. Elle a failli renouveler l'exploit cette année avec ce cru remarquable qui recèle toutes les qualités d'un grand chab ...

Nathalie, fille d'Alain Geoffroy, producteur bien connu de Beine, a créé son vignoble en 2000. Aidée de ses sœurs Amélie et Sylvie, elle propose un chablis remarquable en tous points. La robe affiche ...

Un 1ercru harmonieux, typique de son millésime. La minéralité en est le fil conducteur aussi bien au nez qu'en bouche. Un vin tendu, droit, dégageant beaucoup de fraîcheur, avec une jolie finale salin ...

Seulement 5mois d'élevage en cuve, mais déjà une belle maturité. Le nez, charmeur, associe un fruité soutenu à des senteurs délicates de fleurs blanches. La bouche s'exprime sur la rondeur du fruit sa ...

Tout en finesse ce Beauroy de la famille Geoffroy. Un prototype de l'appellation avec son nez subtil et frais de fleurs blanches sur fond de minéralité. La bouche est à la fois vive et gourmande, préc ...

Très harmonieux, ce millésime 2015 est déjà bon à boire, tout en affichant du potentiel. Le nez, à dominante florale, annonce une bouche ample, élégante et fine, qui associe agrumes et minéralité. ...

Les jurés ont pris beaucoup de plaisir à déguster ce chablis au nez complexe et bien ouvert sur les fleurs blanches, la poire et l'abricot frais; l'attaque est ronde, et la finale tendue et acidulée o ...

Beine et son 1er cru Beauroy sont indissociables dans la famille Geoffroy. Le nez ne sait pas choisir entre les fleurs blanches et la pierre à fusil. Ce qui ne l'empêche pas d'être élégant et frais, u ...

Quand on demeure à Beine, on a forcément du Beauroy dans sa cave: c'est le terroir de ce 1ercru de la rive gauche. Nathalie Geoffroy et ses deux sœurs, Sylvie et Aurélie, le connaissent bien. Il fait ...

Un vin de femmes, direz-vous? Oui, si l'on tient compte du fait que le domaine de la Cornasse est la propriété des soeurs Geoffroy (Sylvie, Nathalie et Aurélie). Oui encore, si l'on se réfère à son él ...

La Cornasse, c'est le domaine de Nathalie Geoffroy, la fille d'Alain. Et Beauroy son porte-drapeau, coup de cœur avec les millésimes 2000 et 2005. Le 2007 est un vin aussi élégant que la vigneronne. L ...

Nathalie, fille d'Alain Geoffroy, figure du vignoble, a créé son propre domaine en 2000. Un vin de femme, direz-vous? Simplement un vin de goût, tout en élégance et en finesse, comme ce nez à la fois ...

Un vrai contraste entre le nez et la bouche dans ce chablis de caractère. Le premier s'exprime tout en finesse, sur des arômes de fleurs blanches. Au palais, c'est l'opulence qui domine, avec en souti ...

Le domaine de la Cornasse, c'est l'affaire des soeurs Geoffroy et, plus particulièrement, de Nathalie. Six mois d'élevage en cuve ont suffi à faire de ce chablis un vin de plaisir immédiat. Délicat au ...

La famille Geoffroy décline ici ses vins au féminin. Nathalie, la fille aînée, a été rejointe par ses soeurs Sylvie et Aurélie. De quoi rassurer Alain Geoffroy, figure de Beine et du vignoble, sur la ...