David Faure

Moitié merlot, moitié cabernet-sauvignon, ce 2005 est né à quelques mètres de l'appelation margaux; est-ce pour cela qu'il affiche autant d'élégance? Séducteur dans sa présentation, entre rouge sombre ...

Le petit verdot se faufile (15%) entre cabernet-sauvignon et merlot presque à parité. À la profondeur de la robe répond la complexité du bouquet qui libère de puissants arômes de petits fruits rouges ...

Située entre les communes de Macau et de Labarde, cette propriété bénéficie d'un terroir de qualité sur lequel David Faure exploite une petite dizaine d'hectares en conversion vers l'agriculture biolo ...

Ce vin doit son nom à une roseraie bichonnée par la mère de David Faure. Un choix charmant et fort à propos, car ce cru voisin de l’appellation margaux jouent résolument la carte de la délicatesse. Le ...

Le nom de ce cru fait référence à une roseraie qui existait dans le parc du château. Il va comme un gant à ce vin. Comme la fleur, celui-ci évoque la délicatesse: à la fraîcheur du bouquet, qui unit l ...

Jeune viticulteur, David Faure s'applique à apporter une grande rigueur dans toutes les étapes de la conduite de la vigne comme de la vinification. Avec succès, comme le démontre la régularité de son ...

Entrée l'an dernier dans le Guide, cette petite propriété confirme ses ambitions avec ce vin qui s'inscrit résolument dans l'esprit de l'appellation par son bouquet. Sa finesse se retrouve au palais p ...

Petite propriété de 5ha, ce cru au nom poétique fait une belle entrée dans le Guide. Terroir de graves, vieilles vignes de merlot (65%) et de cabernet-sauvignon (35%), rendement raisonnable, soins s ...

Ce margaux «bio» naît d'un assemblage équilibré de cabernet-sauvignon (55%) et de merlot. À la robe d'un grenat profond répond un bouquet encore sur le fruit, dans des tonalités mûres, voire confites, ...

En une dizaine d'années, cette propriété (en conversion au bio) s'est étoffée, passant de 0,5 ha à 9,5 ha. Mais sans sacrifier la qualité, comme en témoigne ce vin d'une belle couleur bordeaux. Fruité ...

Avec quelques autres, ce cru participe à l'ambiance sympathique qui caractérise la viticulture macalaise. Simple, net et bien équilibré, ce vin sera à boire assez jeune pour profiter du charme de son ...