Domaine Bouffard

Une cuvée atypique que ce moelleux rosé né du cabernet-sauvignon. Mais le charme a opéré: robe brillante, nez fruité, bouche ample, souple et suave mais sans lourdeur, belle longueur. ...

Un sèvre-et-maine typé par sa robe très pâle au léger perlant et par son nez expressif, sur les agrumes et les fruits exotiques, nuancés de touches florales. Rond, souple et long, le palais s'inscrit ...

Ce domaine d'une belle régularité est établi à l'extrémité est de l'appellation, dans le Maine-et-Loire, aux portes des Mauges. Gilles et Frédéric Bouffard signent un 2011 au nez flatteur de fruits bi ...

Nous sommes ici dans le Maine-et-Loire, à l'extrémité est de l'appellation. Le 2009 de Gilles et Frédéric Bouffard fait aussi bien que le 2008. Un vin issu de vieilles vignes de quarante ans qui plong ...

Saint-Crespin-sur-Moine est une commune située à l'extrême est du vignoble nantais, à la porte de l'Anjou. C'est ici qu'est né ce vin parfumé de fruits mûrs et de nuances exotiques. Fraîche et ample, ...

Un bon fruit mûr, une matière souple et aimable, avec en soutien de fins amers, une fraîcheur bien sentie, de l'équilibre: voilà de quoi passer un bon moment avec des crustacés en mayonnaise. ...

Intense dès le premier nez, ce chardonnay convoque le zeste de citron et la fleur d'acacia. Des arômes complétés d'une douce note miellée dans une bouche équilibrée, souple en attaque, plus vive et ac ...

D'un abord réservé, ce vin a besoin d'un peu d'air pour libérer ses arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Plus loquace, conjuguant une aimable rondeur et une pointe d'acidité bien dosée, le palais p ...

Ce vin brillant et limpide présente un nez tout en finesse de citron et de fleurs blanches. Arômes que l'on retrouve en bouche, mâtinés d'une pointe grillée en finale. ...

Producteurs de muscadet et de gros-plant, les Bouffard élargissent leur palette avec des vins de pays. Leur sauvignon s'affiche en robe dorée et libère des arômes intenses de genêt et de litchi. On re ...

Producteurs de muscadet et de gros-plant, les Bouffard élargissent leur palette avec des vins de pays. Fruits rouges, fraîcheur, souplesse, leur gamay offre tout ce que l'on attend d'un rosé. Pareille ...

Saint-Crespin est une commune de l’est du vignoble nantais située aux portes de l’Anjou. On y trouve le domaine Bouffard, producteur de tous les types de vins de la région (blanc, rouge, rosé et mouss ...

Le domaine est situé dans cette zone occidentale du Maine-et-Loire qui fait partie de l’aire d’appellation du muscadet. Les Bouffard en produisent d’ailleurs, mais c’est ici leur sauvignon que l’on dé ...

Ce muscadet angevin offre une robe pâle avec un léger reflet paille et un nez amylique assez intense assorti de notes fruitées. La bouche souple et équilibrée se termine par des arômes de fruits exoti ...

À l'extrémité est de l'appellation sèvre-et-maine, Saint-Crespin est une des rares communes du Maine-et-Loire produisant cette AOC. Nez intéressant que celui de ce vin intense et suave, qui évoque les ...

Un gentil rosé à la robe délicate et au nez de fraise à la fois franc et suave. Souple et léger en bouche, il finit sur des notes acidulées de petits fruits rouges. Pour l'apéritif et les entrées. ...

La production de ce domaine angevin n'est pas très abondante, mais elle est de qualité. Ce vin, or clair à reflets verts, est certes encore jeune, une jeunesse perceptible dans son expression aromatiq ...