Château de Pèna

D'un jaune tendre aux reflets verts, ce muscat dévoile un joli nez d'agrumes, de coing et de notes florales. Une palette qui infuse également une bouche longue et parfaitement équilibrée entre fine ac ...

Un rosé un brin amylique au premier nez, enrobé ensuite par la sucrosité et la gourmandise de notes de fraise et de framboise; arômes relayés par un palais friand, bien équilibré entre vivacité et dou ...

Aidés par un joli travail de vinification pour fondre l'ensemble, grenache, syrah et mourvèdre s'expriment tout en fraîcheur dans ce vin gorgé de fruits rouges et noirs très mûrs, finement épicé et ré ...

Ninet? «Petit» en catalan, en référence à la statue d'enfant qui trône au cœur du village de Cases-de-Pène. Dans le verre, rien de petit, mais un vin qui a tout d'un grand: robe sombre, nez intense qu ...

D'un rouge intense et profond, cette cuvée offre un nez puissant et complexe de fruits rouges, de vanille, de poivre et de menthol. Une complexité prolongée par un palais souple, ample et gras, bien s ...

Ce sont pas moins de 70femmes qui ont choisi cet assemblage faisant la part belle aux traditionnels grenache et macabeu, y adjoignant une pointe de viognier (10%). Cela donne un vin bien fruité à l'ol ...

Un rosé d'expression qui se sert de la syrah et du grenache pour raconter son terroir: caractère souple des vins issus des schistes noirs, et matière, volume et puissance de ceux d'argilo-calcaires. L ...

le grenache et le carignan offrent un vin très rond, franc, aux notes de fruits frais puis confiturés en finale. Les tanins apparaissent fins et serrés. ...

Cette cuvée est pour le moins originale: élaborer un vin moelleux au pays des vins doux est une gageure… Pari réussi en tout cas. Ce muscat d'Alexandrie a conquis le jury. Agrumes, litchi et fruits bl ...

Il y a de la gourmandise derrière cette robe grenat aux très légers reflets tuilés. Du cassis et du poivre côté olfactif, du volume, du gras et des tanins veloutés côté gustatif. La finale sur la liqu ...

des tonalités de vanille et de pain d'épices héritées de l'élevage de 12mois, ainsi qu'une subtile ligne florale (genêt) et beurrée introduisent la dégustation. Si l'attaque est fraîche, la bouche gag ...

Un nez intense de fruits noirs, ponctué de nuances d'olives noires et d'épices douces. Le ton est donné. C'est un vin ample, rond et chaleureux qui se présente au palais, que des tanins soyeux structu ...

Ce muscat d'Alexandrie moelleux développe un délicat bouquet floral (fleurs blanches) et fruité (pêche jaune). En bouche, la fraîcheur accompagne les sucres résiduels (43g/l) en toute harmonie, les sa ...

Quatre cépages sur les schistes noirs du Crest et un élevage en cuve uniquement ont donné naissance à ce vin pourpre intense. Le nez tout en finesse est très typé: notes d'olive noire, de sous bois et ...

D'un joli grenat aux reflets carminés, ce vin dévoile un nez à la fois puissant et subtil de myrtille, de mûre, de cerise, de vanille et de… guimauve. Ample, généreuse et onctueuse, bâtie sur des tani ...

Grenat profond et brillant, cette cuvée livre un nez intense et gourmand qui évoque la gelée de mûre, puis les épices, la vanille et la truffe. La bouche est bien enveloppée, charnue, vineuse, express ...

Un hors d'âge issu d'un joli travail d'assemblage au chai de vins de plus de dix ans, élevés sous bois. Cela donne un ambré lumineux et limpide aux nuances vieil or, au nez complexe mêlant fruits conf ...

Cases de Pène, un nom de village que l'on peut traduire par maison sur le rocher. C'est sur les premières terrasses de schistes noirs de la vallée de l'Agly que les vignerons de la cave possèdent les ...

Ce rivesaltes provient d'un lieu un peu secret: Cases-de-Pène, village niché dans une boucle de l'Agly et dominé, sur l'autre rive, par l'ermitage Notre-Dame perché sur un escarpement. L'approche est ...

Un nez de fruits rouges et d'épices et une bouche bien équilibrée, fruitée, fraîche, dotée de tanins fermes et d'une belle longueur, composent un vin harmonieux et de bonne garde. ...

Un élevage sous bois pour la syrah (60% de l'assemblage), en cuve pour le grenache et le mourvèdre. Robe brillante aux nuances grenat, nez fin et élégant de pivoine, de fruits mûrs et de giroflée, bou ...

Ninet de Pena est la cuvée emblématique de la cave. La version blanche est composée de muscat à petits grains et de muscat d'Alexandrie. Le nez, d'avantage dans l'élégance que dans l'exubérance, dévoi ...

Un rosé pâle, très floral, agrémenté de fruits rouges et de bonbon anglais, offrant en bouche un bon équilibre entre fraîcheur et fine sucrosité. Parfait pour l'apéritif, sur des amuse-bouche épicés. ...

Un nez gourmand, floral, fruité, réglissé et finement boisé (coco) et une bouche fraîche, onctueuse, portée par des tanins souples et un élevage sous bois bien travaillé composent un villages de belle ...

Les muscats en version blanc sec, cela donne ici une belle robe jaune pâle, un nez intense de fleurs blanches et d'agrumes, et une bouche fraîche à l'unisson du bouquet. ...

Un rosé diaphane, ouvert sur les petits fruits rouges et le bonbon anglais, frais et alerte en bouche, stimulé par une touche saline en finale. ...

Un nez intense de violette et de fruits noirs intenses, suivi d'une bouche équilibrée, gourmande et fraîche. Un beau vin à découvrir. ...

Le nez conjugue puissance et finesse avec des notes de mûre, de framboise et une touche de myrtille. La bouche se montre franche, déjà gourmande et complexe. Porté par des tanins délicats, ce vin conc ...

Cette cuvée emblématique de la cave est séduisante dans sa robe rouge profond. Des arômes de marmelade de fruits rouges, de myrtille et de cerise noire composent un bouquet élégant et frais. La bouche ...

Abricot et pâte de coing font l'attrait de ce muscat sec à l'équilibre doux, mais bien relevé par une pointe d'amertume. Original. ...

la finesse de la robe pâle, celle aussi des arômes de pêche blanche et d'agrumes: belle présentation pour un rosé rond et frais à la fois. ...

inscrit dans le registre fruité du cassis et de la figue sèche, souligné de notes épicées, voici un vin bien typé. Les tanins sont puissants, mais de qualité, la matière dense, et l'ensemble promet de ...

grenache et carignan pour ce vin aux arômes de cassis et de groseille, frais, souple et équilibré en bouche, soutenu par des tanins bien maîtrisés. À boire sur le fruit. ...

La robe saumon délicate et le joli nez séduisent d'emblée. Le fruité agréable rappelle la grenadine et les fruits exotique, tout en se nuançant d'une pointe anisée de fenouil et d'aneth. Un rosé bien ...

Un vin or très pâle, limpide et brillant. Si l'on y trouve la note d'agrumes classique des blancs du Roussillon, cette cuvée surprend par l'originalité de son fruité aux tonalités exotiques, entre lit ...

Ce muscat à petits grains qui se présente dans une seyante robe aux reflets argent. Le nez, intense, convoque les fruits exotiques, la pêche, l'abricot et les fleurs blanches. On retrouve la pêche en ...

Ce muscat limpide et brillant se présente en finesse avec ses notes de raisin frais, de fruits exotiques et de fleurs blanches agrémentées de légères nuances végétales. En bouche, il propose une belle ...

un vin qui se présente dans une robe très pâle, légèrement saumonée, donnant une impression de délicatesse et fragilité. L'élevage sur lies apporte à l'olfaction une note douce et beurrée qui accompag ...

Cette cuvée allie une pointe de grenache gris au grenache blanc. Un élevage sous bois avec bâtonnage, et la différence est là. Nullement en termes de couleur, car la robe or pâle conserve beaucoup de ...

Regards de femmes? L'assemblage a été choisi par un jury de dégustatrices. La robe or pâle aux reflets verts annonce un nez délicat, aux nuances de fruits frais (abricot, fruits exotiques), d'acacia e ...

Né d'un assemblage de grenache noir, de syrah et de carignan, un vin remarqué pour sa rondeur, la souplesse de ses tanins et la complexité de sa palette aromatique alliant la torréfaction (café), la r ...

Un vin or pâle au bouquet puissant et varié de melon jaune, de pêche, d'agrumes, de menthol et d'eucalyptus. Une belle finesse en bouche jointe à un équilibre bien ajusté entre douceur et fraîcheur en ...

Riche, élégant et complexe avec ses parfums de fruits noirs mûrs, de muscade et de réglisse, ce vin séduit d'emblée. Il confirme sa stature massive dès l'attaque, ample et puissante, qui introduit un ...

Voilà un très joli tuilé, où l'élevage sous bois apporte cette superbe robe au tuilé acajou, cette palette aromatique d'une grande richesse allant de la cerise kirschée au chocolat, en passant par la ...

Situé au débouché de la vallée de l'Agly, le village de Cases-de-Pène doit son nom à un château qui défendait l'entrée du défilé au Moyen Âge (case signifiant «maison», et pene «roche»). Le muscat à p ...

Protégées par l'ermitage de Notre-Dame de Pène bâti sur le roc au débouché des gorges de l'Agly, les terres noires de Cases-de-Pène dans leur écrin blanc calcaire ont vu naître ce grenache noir bien é ...

"Le nom de la commune Cases de pene, que l'on peut traduire par ""maisons sur le rocher"", désignait au Moyen Âge le château bâti sur une montagne dominant la vallée de l'Agly: le lieu de naissance de ...

Cases-de-Pène, le nom du village en catalan, peut se traduire par Maisons sur le rocher. Ce sont les marnes et les schistes noirs qui caractérisent les vignobles du domaine, suspendus au-dessus de l’A ...

Sans bruit, sous la houlette de J.-C. Bourquin, la petite coopérative de Cases-de-Pène poursuit une bien belle route, émaillée d'une réussite commerciale liée à des produits au rapport qualité-prix in ...

En leur château de Pena, les vignerons de Cases-de-Pène veillent sur leurs vignes qui s'étendent du nord-est du département catalan jusqu'aux premiers contreforts des Corbières. Enraciné sur des marne ...

Maisons sur le rocher est la traduction littérale du nom du village. Les vignes sont implantées à l'entrée de la vallée de l'Agly sur des schistes noirs. Ce 2001, riche et puissant, développe des arôm ...

La robe est d'un bel or vert tendre aux reflets brillants. Les arômes intenses, finement végétaux, associent des notes de chèvrefeuille, de poire, d'abricot et de fruits exotiques. Citron et menthol e ...

Produit sur les terres noires de la vallée de l'Agly, ce muscat 2002 offre des arômes variés: branche de tulipier de Virginie fraîchement coupée –un dégustateur l'affirme et le jury en a longuement dé ...

Passé cinq ans d'élevage, le rivesaltes peut prétendre au hors d'âge, mais il faut aussi un savoir-faire tant en matière de cépage que de vinification et de vieux foudres. C'est le cas pour cette cuvé ...

Un simple regard sur la robe or clair, brillante et limpide suscite la curiosité. Le nez finement végétal, avec ses notes de citron vert alliées à une pointe de miel, annonce la fraîcheur persistante ...

ce muscat à petits grains s'exprime avec intensité sur le cédrat et la pêche blanche à l'olfaction. En bouche, tout aussi expressif, il offre de la fraîcheur et des saveurs exotiques. ...

Une étiquette toute noire pour un vin tout blanc, attelage de grenaches blanc (80%) et gris. Après macération pelliculaire, le vin a été vinifié et élevé en fût avec bâtonnage. Le nez dévoile la minér ...

Délicat dans sa robe claire, couleur pelure d'oignon, cet assemblage classique grenache-syrah (70-30) développe un nez intense sur les fruits à chair blanche, le litchi et l'églantine. Un vin fin et d ...

Cette cuvée affiche une robe jaune d'or brillant. Expressive au nez, elle libère des parfums intenses de genêt et de fruits à chair blanche. Beaucoup de douceur en bouche sur des arômes de miel, de po ...

Le village de Cases-de-Pène tient son nom d'un ermitage du Xes. établi sur un roc (pena en catalan) calcaire qui ferme la vallée de l'Agly. Les terres noires schisteuses y alternent avec l'ocre des ar ...

Le circuit superbe et tourmenté de l'Agly s'apaise au débouché du village, peut-être pour permettre d'admirer le calcaire blanc, la touche sombre des schistes noirs ou l'ocre rougeâtre des sables du p ...

L'ermitage de Cases-de-Pène semble verrouiller l'entrée de la vallée de l'Agly et surveiller ces terroirs de schistes noirs installés de l'autre côté de la rive. La robe de cette cuvée se pare de refl ...