Valérie Dalais

Après un remarquable côte-de-brouilly, cette exploitation se distingue cette année par un brouilly tout aussi excellent. La robe d'un violacé profond est de bon augure, comme le nez aussi complexe qu' ...

L'exploitation a été créée en 1994, mais elle possède des parcelles de vieilles vignes comme celle qui est à l'origine de ce côte-de-brouilly: les ceps y ont soixante-dix ans. Grenat foncé, ce 2003 sé ...

Hommage au père, qui a légué les vignes, ce brouilly affiche une robe engageante, d'un beau rouge rubis, et un nez épicé. Tonique et fruité en attaque, un vin plutôt généreux, marqué par des tanins bi ...

Rubis profond, limpide et brillante, cette cuvée exprime des parfums agréables et intenses de cerise, de mûre et de cassis. Sa solide charpente reflète une vinification extractive poussée. Un vin cost ...

Rubis à reflets violines, cette cuvée, née de vignes de soixante ans, livre des parfums intenses et complexes de fruits rouges et de bonbon anglais. Bien constituée, la bouche, au fruité amylique déve ...

Un agréable nez de poivre, de safran et de cuir qui peut encore évoluer, caractérise cette cuvée grenat profond sortant d'un élevage de douze mois en fût. La bouche corsée et un peu rude doit s'affine ...