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Certaines des premières vignes plantées à l'orée du XX e s. fournissent encore de leurs baies les vins du domaine, depuis 1817 dans la noble famille de Sabran – les aïeux furent comtes de Provence. Ma ...
Grenache, caladoc et merlot sont à l'origine de ce rosé de teinte saumon. Le nez mêle les fruits rouges, la pêche et les agrumes. La bouche apparaît elle aussi bien fruitée, un brin poivrée, ample, ro ...
Si les soins capillaires n'étaient, semble-t-il, pas le fort de l'ancêtre (1749-1827) d'Éléonore de Sabran, la cuvée qui porte son nom -un 100% marselan- a bénéficié de soins attentifs et se présente ...
Si certaines vignes centenaires produisent encore, ce sont de jeunes ceps de merlot âgés de onze ans que l'on sollicite pour ce 2009. Un vin grenat profond, au nez épicé, réglissé et fruité, agrémenté ...
Un mas provençal du XIX e s., à l'entrée une tour templière du XII e s., des vignes étendues sur 40 ha. Voilà pour le décor. En cave, ce 2006 a connu un élevage d'un an en fût de chêne. Mais le bois n ...
Ancienne commanderie des Templiers, ce domaine appartient depuis des générations à la famille Sabran. Ce carignan élevé en fût s'affirme comme un vin de garde concentré, aux légers arômes de fruits et ...
Il reste sur cette propriété une tour d'un castrum romain. C'est ce chardonnay qui vous invite à découvrir ce domaine qui respecte le cahier des charges Nutrition méditerranéenne. Le nez était encore ...
Le nez, discret, s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits rouges agrémentés d'une touche végétale. En bouche, le vin se montre plus expressif, sur les fruits toujours, mâtinés d'un brin d'épices, ...
Issu du seul cépage aubun (vieux cépage provençal), ce rosé de saignée offre ses arômes légèrement amyliques au nez (bonbon anglais) avant de rafraîchir le palais par son côté vif mais plaisant. Quelq ...